CHIMIE ET PHYSIOLOGIE DE LA BETTERAVE A SUCRE. 35 
végétation, dont quatre ont été consacrées aux essais sur la betterave 
à sucre, les deux autres étant destinées à d’autres expériences. 
On reconnaît que la disposition adoptée assure les avantages sui¬ 
vants : 
Séparalion complète du sol expérimenté du sol environnant, 
des éléments fertilisants de celui-ci et des eaux qui y circulent ; 
Même exposition de toutes les cases à la pluie, à la chaleur et 
à la lumière ; 
3“ Les cases reçoivent exclusivement la quantité d’eau de pluie 
tombée sur la surface de 1 mètre carré et l’on écarte tout danger de 
perte d’eau ; 
4° Drainage et réception des eaux qui proviennent de chaque 
case. 
11 en résulte que toutes les cases de végétation se trouvent dans 
des conditions d’expérimentation tout à fait identiques. 
Dans l’été de 1875, les cases furent remplies de terre sablo-argi- 
leuse de Gembloux, enlevée à un champ jusqu’alors sous le régime 
exclusif des engrais de ferme. La couche du sous-sol comporte une 
épaisseur de 0'",70, le sol de 0“,30. L’un et l’autre, séparément, ont 
été intimement mélangés et passés à la claie avant d’être mis en place, 
' et cela dans la situation respective que ces couches occupaient dans 
le terrain d’origine. 
Pendant l’été 1875, les cases sont restées sans végétation. On a 
bêché à plusieurs reprises la couche superficielle afin d’obtenir un 
tassement uniforme. 
Les cases de végétation, remplies de terre jusqu’à la hauteur de 
la bordure, étaient ainsi prêtes à recevoir la première culture de 
betteraves à sucre. Elle commença en 1876, pour durer pendant 
onze ans. 
Chaque année, chacune des cases recevait, plantés en poquets, 
neuf lots de graine de betterave de la variété « blanche de Silésie, 
reproduction Vilmorin », autant que possible de la même gros¬ 
seur. La graine de même descendance a été renouvelée tous les 
deux ans. 
Le jour de la plantation, les bouteilles furent placées pour re¬ 
cueillir l’eau de drainage. Cette eau fut mesurée chaque fois qu’il 
