CHIMIE ET PHYSIOLOGIE DE LA BETTERAVE A SUCRE. 33 
Nous avons donc dû modifier le milieu elle mode de culture et 
nous avons eu recours à des cases de végétation d’une construction 
spéciale. 
Les recherches dont nousallons rendre compte rapportent les faits 
observés du 3 mai 1876 au 25 octobre 1886. 
Les phénomènes qui interviennent dans toutes les questions se 
rattachant à la nutrition des plantes sont si complexes, quelques-uns 
si délicats, que l’expérimentateur reconnaît le besoin de prolonger les 
essais pendant une longue période ; ce n’est qu’ainsi qu’il se sons- 
trait au danger de conclusions erronées. Dès le commencement de 
cette étude, nous avons arrêté le plan pour onze années d’essais. 
Tous les assistants attachés pendant cette période à la station agro¬ 
nomique ont coopéré à ce travail. Ils ont tous droit à nos remercie¬ 
ments. Au nombre de ceux qui nous ont particulièrement secondé, 
nous citerons MM. Mercier, de Molinari et Warsage, et, pendant les 
dernières années, MM. Graftiau et de Marneffe. 
Les points que nous avons voulu élucider parles recherches dont 
nous allons rendre compte sont les suivants : 
1° La betterave dans ses relations avec les phénomènes météoro¬ 
logiques. 
2“ La betterave dans ses relations avec la restitution des éléments 
fertilisants qu’elle soustrait au sol nourricier. 
3° L’influence d’un régime différent d’alimentation sur la compo¬ 
sition immédiate et sur celle de la cendre de la betterave. 
Afin d’assurer à notre travail la clarté désirable et d’éviter autant 
que possible des redites dont il est parfois difficile de se garder dans 
une recherche de longue haleine, nous le partagerons en cinq chapi¬ 
tres. Nous traiterons successivement : 
Chapitre I : Cases de végétation, méthode d’expérimentation, 
plan de l’étude. 
Chapitre II: Observations météorologiques, méthodes analytiques. 
Chapitre III : Procès-verbal des onze années d’expérimentation. 
Chapitre IV : Discussion des résultats obtenus. 
Chapit7^e V: Conclusions. 
ANX. SCIENCE AQRON. 
1890. — I. 
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