RECHERCHES SUR LES ENGRAIS DE LA VIGNE. 
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TABLEAU XIX. — Récolte de 1885. — Proportions d'éléments fertilisants 
enlevés au sol par la récolte. 
NUMÉROS 
d’ordre. 
NOM DE l’engrais. 
ACIDE 
pliospLo- 
rique. 
AZOTE. 
POTASSE 
CHAUX. 
MAGNÉSIE. 
p.100. 
p.100. 
p. 100. 
p.100. 
p.lOO. 
Moyenne des témoins. 
1 
4.28 
2.52 
2.76 
1.19 
1. — Engrais azotés. 
* 
1 
Nitrate de soude. 
1 
4.57 
2.63 
2.73 
1.21 
2 
— d’ammoniaque. 
1 
4.13 
2.54 
2.86 
1 .22 
3 
Chlorhydrate d'ammoniaque . . . 
1 
4.01 
2.38 
2.67 
1.19 
4 
Sulfate d’ammoniaque. 
1 
4.48 
2.48 
2.67 
1.14 
5 
Azotine. ■ . 
1 
3.52 
2.30 
2.56 
1.13 
6 
Sang desséché. 
1 
4.29 
2.48 
2.71 
1.17 
7 
Cuir torréfié. 
t 
5.05 
2.65 
2.90 
1.25 
8 
Nitrate de potasse . 
l 
4.20 
3.25 
3.00 
1.30 
9 
Phosphate d’ammoniaque. 
1 
4.65 
2.43 
2.69 
1.13 
10 
Guano .... . 
1 
4.22 
2.38 
2.58 
1.00 
II. — Engrais phosphatés. 
1 
Phosphate minéral. 
1 
4.75 
2.45 
2.90 
1.10 
2 
Cendre d’os . 
1 
3.95 
2.32 
2.95 
1.14 
3 
Phosphate acide de chaux .... 
1 
4.29 
2.52 
2.62 
i.io 
4 
Superphosphate minéral. .... 
1 
4.43 
2.62 
2.72 
1.19 
5 
— d’os . 
1 
4.32 
2.18 
2.65 
1.13 ' 
G 
Phosphate précipité. 
1 
3.95 
2.43 
3.09 
1.09 
7 
— d’ammoniaque . 
1 
4.15 
2.62 
2.76 
1.19 
III, — Engrais potassiques. 
1 
Chlorure de potassium . 
1 
3.9o 
2.52 
2.78 
1.09 
2 
Sulfate de potasse . 
1 
4.78 
3.37 
2.89 
1.47 
3 
Carbonate de potasse . 
1 
4.00 
2.77 
2.55 
1.27 
4 
Sulfure de potassium . 
1 
4.29 
3.05 
2.76 
1.38 
5 
Sulfocarbonate de potasse .... 
1 
4.18 
2.59 
2.54 
1.18 
lY. — Engrais calciques et magnésiens. 
l 
Carbonate de chaux . 
1 
3.96 
2.37 
2.73 
1.14 
2 
Sulfate de chaux . 
1 
3.68 
1.84 
2.36 
1 .08 
3 
Chlorure de calcium . 
1 
4.00 
2.41 
2.36 
1.23 
4 
Carbonate de magnésie. 
1 
4.15 
2.60 
3.10 
1.25 
5 
Sulfate de magnésie. . ^ . . . . 
1 
4.40 
2.50 
2.80 
1 .20 
