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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
En comparant les moyennes de ces résultats pour les divers groupes 
d’engrais avec les moyennes déduites des analyses des sarments ré¬ 
coltés en 1884, on forme les tableaux XIV et XV : 
TABLEAU XIV. — Comparaison des proportions de nratiéres organiques 
et de cendres. 
RÉCOLTE 
DE 1884. 
RÉCOLTE 
DE 18S5. 
MATIÈRES 
organiques. 
CENDRES. 
MATIÈRES 
organiques. 
CENDRES. 
p. 100. 
p. 100. 
p. 100. 
p. 100. 
Témoins. 
97.2 
2.8 
97.6 
2.4 
Engrais azotés. 
97.2 
2.8 
97.5 
2.5 
— phosphatés. 
97.2 
2.8 
97.6 
2.4 
— potassiques . 
97.3 
2.7 
97.4 
2.6 
— calciques. 
97.3 
2.7 
97.6 
2.4 
— magnésiens. 
97.5 
2.5 
97.7 
2.3 
Moyenne générale. 
97.2 
2.8 
97.6 
2.4 
Malgré les faibles différences que présentent ces nombres, on cons¬ 
tate cependant, pour les deux années, plus de matière organique et 
moins de cendres avec les engrais magnésiens qu’avec les autres. Les 
sarments venus sur des'pieds plus jeunes renferment un peu plus de 
matières minérales que les sarments récoltés sur des bois plus âgés. 
M. Audoynaud a trouvé des différences de* même sens pour le Carignan^. 
TABLEAU XV. — Comparaison de la composition des cendres. 
RÉC O LTE 
DE 1884. 
RÉCOLTE 
1 
DE 18 85. , 
Acide ' 
pliosphorique. 
Potasse. 
Chaux. 
Magné¬ 
sie, 
O 
S 
a -Z 
.- c 
^ s- 
O 
"c. 
Potasse. 
Chaux. 
Magné¬ 
sie, 
t* 
p. 100. 
p. 100. 
p. 100. 
p. 100. 
p. 100. 
p. 100. 
p. 100. 
p. 100. 
Témoins. 
8.41 
20.37 
24.40 
10.14 
8.57 
22.09 
23.98 
10.55 
Engrais azotés. 
8.11 
19.45 
22.70 
10.30 
8.65 
22.12 
23.78 
10.21 
— phosphatés .... 
8.29 
19.52 
25.69 
9.92 
8.65 
21.29 
24.53 
9.93 
— potassiques .... 
8.15 
21.17 
25.62 
10.41 
8,37 
23.79 
22.63 
10.63 
— calciques. 
8.55 
20.22 
25.18 
10.62 
9.67 
21.27 
24.03 
11.17 
— magnésiens.... 
8.76 
21.03 
25.27 
11.88 
8.65 
21.84 
24.94 
10.34 
Moyenne générale. 
8.28 
20.05 
22.59 
10.31 
8.69 
22.10 
23.89 
10.37 
1 . Annales agronomiques, T. III, p. 53 ; 1877. 
