ALIMENTATION AZOTÉE DES GRAMINÉES ET DES LÉGUMINEUSES. 97 
La semence apportait ainsi, dans chaque vase de culture, avec ses 
7 grains : 
Orge.05'^,2532 de substance sèche et 0»‘',0044 d’azote. 
Avoine. 0 ,2688 — 0 ,0053 — 
Chaque groupe de 7 plantes arrachées dans 10 vases qui avaient 
reçu des solutions azotées diverses, y compris les débris des grains 
attachés à la racine, donna, pour 100 parties en poids, les oscillations 
suivantes, dans la substance sèche : 
ORGE. AYOIXE. 
Gr. Gr. 
0,1937 0,3163 
0,1959 0,3109 
0,2063 0,2918 
0,2040 0,3170 
0,1897 0,3110 
0,2042 0,2977 
0,2027 0,2755 
0,1958 0,3127 
0,2190 0,2700 
0,2201 0,3038 
En moyenne. . . 0,2031 0,3011 
Une détermination de Tazote contenu dans l’ensemble des plantes 
arrachées, dans ces 10 vases, donne : 
Orge.2.11p. 100 d’azote dans la substance sèche. 
Avoine. ...... 2.23 — — 
Ainsi chacun des vases, par l’extraction des plantes, s’était vu 
enlever : 
Orge. 
En moyenne . . . 0'^2031 de substance sèche et 0S'',0043 d’azote. 
Maximum .... 0 ,2201 — 0 ,0046 — 
Minimum .... 0 ,1897 — 0 ,0040 — 
Avoine. 
En moyenne . . . 0"’‘,3011 de substance sèche et 0»'’,0067 d’azote. 
Maximum .... 0 ,3170 — 0 ,0071 — 
Minimum. 0 ,2700 — 0 ,0060 — 
ANN. SCIENCE AGRON. — I. — 1890. 
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