ALIMENTATION AZOTÉE DES GRAMINÉES ET DES LÉGUMINEUSES. 121 
Poids et teneur en azote de la récolte : 
N UMÉRO S 
des vases. 
AZOTE 
donné. 
SUBSTANCE SÈCHE. 
COMPOSITION 
centésimale 
de la récolte entière. 
POIDS 
moyen 
d’un 
grain 
sec. 
Grains. 
Balles. 
Paille. 
Total. 
Grains. 
Balles. 
Paille. 
Gr. 
Gr. 
Gr. 
Gr. 
Gr. 
Milligr. 
66 
0,336 
3,2757 
0,8948 
7,1815 
11,3520 
28.9 
7.9 
63.2 
142.4 
67 
0,224 
2,6920 
0,8958 
6,1374 
9,7252 
27.7 
9.2 
63.1 
96.1 
68 
0,224 
1,5055 
0,6243 
4,5160 
6,6458 
22.6 
9.4 
68.0 
83.6 
69 
0,168 
1,5575 
0,5484 
3,5126 
5,6185 
27.7 
9.8 
62.5 
97.4 
70 
0,112 
0,6785 
0,3444 
3,8917 
4,9146 
13.8 
7.0 
79.2 
84.8 
71 
0,112 
3,5943 
0,8848 
5,2880 
9,7671 
36.8 
9.1 
54.1 
138.2 
72 
0,112 
^,5809 
0,7148 
5,2012 
8,4969 
30.4 
8.4 
61.2 
112.2 
73 
0,056 
— 
— 
1,3037 
1,3037 
— 
— 
100.0 
— 
74 
0,056 
0,5991 
0,5910 
2,9382 
4,1283 
14.5 
14.3 
71.2 
59.9 
75 
0,056 
— 
— 
0,9776 
0,9776 
— 
— 
100.0 
— 
76 
0,028 
0,0438 
0,0926 
1,6191 
1,7555 
2.5 
5.3 
92.2 
43.8 
77 
0,000 
— 
— 
0,5508 
0,5508 
— 
— 
190.0 
— 
78 
0,000 
1,1903 
0,4289 
0,8768 
3,4960 
34.0 
12.3 
53.7 
85.0 
79 
0,000 
1,4270 
0,6131 
3,1933 
5,2334 
27.3 
11.7 
61.0 
75.1 
1884. 
Conditions générales : semblables à celles qui ont été indiquées 
pour l’orge et l’avoine dans les cultures de l’année 1884. 
Variété : pois jaune des champs printanier. 
Semence : poids absolu variant de 170 à 190 milligr. ; en moyenne 
181™^,2 par grain séché à l’air, avec 12.6 p. 100 d’eau. 
Ensemencement : 4 grains par vase, dont 2 furent arrachés après 
la levée. 
Période de végétation: les semences ont été mises à germer le 
5 mai dans l’eau distillée. 
La levée a eu lieu du 16 au 17 mai. 
La récolle s’est faite le 28 août. 
Alimentation : Nous ne pouvions nous dissimuler que l’entier dé¬ 
veloppement des pois n’avait pas été aussi satisfaisant l’année précé- 
