ALIMENTATION AZOTÉE DES GRAMINÉES ET DES LÉGUMINEUSES. 281 
cette proposition de la façon suivante : La formation des tubérosités 
a dépendu de la présence, dans le sol, d’un ferment organisé actif. 
d) La formation des tubérosités a été constamment accompagnée 
d’un gain d’azote, fait par la plante pendant la végétation, gain qu’on 
ne pouvait attribuer à la teneur primitive du sol en azote, au début 
de l’expérience. —• Chaque numéro de nos séries d’études peut aussi 
servir d’exemple à ce sujet. Mais les numéros 254-257, d’un côté, 
et les numéros 258-261, de l’autre, offrent encore ici un intérêt par¬ 
ticulier. Les plantes de ces huit vases, toutes placées dans un milieu 
renfermant de l’azote, végétèrent d’abord normalement et pendant 
longtemps avec une complète uniformité ; mais dans les quatre pre¬ 
miers vases, qui n’avaient pas reçu d’infusion terreuse, les plantes 
ne formèrent aucune protubérance sur leurs racines; elles cessèrent 
de croître à un moment déterminé et leur production, se maintenant 
dans une relation incontestable avec la quantité de nitrate existant 
dans le sol, l’on ne pût constater dans les produits récoltés aucun 
gain d’azote provenant d’une autre source. Dans les quatre derniers 
numéros au contraire, la végétation se prolongea plus longtemps et 
fut plus énergique; les plantes y formèrent toutes, sans exception, 
des tubérosités ; la quantité de substance sècbe produite ne fut pas 
du tout en rapport étroit avec la teneur du sol en nitrate et l’analyse 
y décela notablement plus d’azote qu’il n’en avait été fourni à cha¬ 
cune d’elles. 
La parfaite concordance de nos propres expériences, sans en ex¬ 
cepter aucune, nous commande cette conclusion et nous ne trouvons 
même dans les communications des autres auteurs sur la production 
des tubérosités rien qui la contredise, pas même, par exemple, l’ex¬ 
périence décrite par Frank dans les Landiv. Jahrbücher (vol. XVII, 
p. 516). 
Frank a rempli huit vases d’une terre de jardin contenant de 
l’humus : il en a placé la moitié dans l’appareil stérilisateur où il les 
a portés pendant cinq ou six heures à la température d’éhullition, 
puis il a ensemencé les huit vases d’une graine de lupin chacun. Les 
lupins ont commencé à croître dans tous les vases, mais se sont beau¬ 
coup mieux développés dans ceux qu’il avait stérilisés que dans ceux 
qui ne l’étaient pas. Le poids total de la récolte est monté à 55 gram- 
