ALIMENTATION AZOTÉE DES GRAMINÉES ET DES LÉGUMINEUSES. 315 
XVIÎ. 
Voici, résumés dans les propositions suivantes, les résultats de 
notre travail. 
L’assimilation et la production des céréales, orge et avoine, sur 
lesquelles ont porté nos expériences ont toujours été presque unifor¬ 
mément milles dans un sol dépourvu d’azote, qu’il fût ou non sté¬ 
rilisé. 
Par une addition de nitrate incorporé au sol, une végétation nor¬ 
male se manifestait alors dans ces plantes et leur développement 
était toujours dans un rapport à peu près direct avec la quantité de 
nitrate donnée. 
Tant que les doses de nitrate ne sont pas sorties des limites dans 
lesquelles la teneur en azote du sol se trouvait à son minimum d’ac¬ 
tion, comme facteur de la végétation, à une partie d’azote du sol a 
constamment correspondu le même rendement approximatif, soit 90 
à 100 parties de substance sèche fournie par la végétation aérienne 
des plantes. 
Dans les récoltes d’orge et d’avoine, qu’elles aient crû dans un 
milieu dépourvu d’azote, dans un sol pauvrement ou richement doté 
de cet aliment, jamais on n’a retrouvé plus, ni même autant d’azote 
qu’il en existait dans le sol, sous forme de combinaisons assimila¬ 
bles, au début de l’expérience. 
Rien n’a indiqué que les céréales puisent ou qu’il leur soit pos¬ 
sible de puiser dans d’autres sources que le sol une quantité appré¬ 
ciable de l’azote employé à leur nutrition. 
Les légumineuses expérimentées par nous, pois, serradelles et lu¬ 
pins, se sont exactement comportées comme les céréales dans un 
milieu de culture stérilisé et maintenu en état de stérilisation. 
Croissance et assimilation ont été chez elles toujours et uniformé¬ 
ment à peu près nulles dans ce cas. 
Une addition de nitrates dans le sol poussait néanmoins les légumi¬ 
neuses à se développer et leur production fut alors dans un rapport 
presque direct avec la quantité d’azote fournie au sol, tout le temps 
