326 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
MîîlÉROS 
j des 
vases. 
NATURE 
des 
produits analysés. 
POIDS 
de la 
substance 
sèche 
employée. 
TITRE D 
Rapport 
avec 
indiqué 
ci- 
dessus. 
E LA LI 
Quantité 
con¬ 
sommée. 
QUEDR. 
Reste. 
AZOTE. 
ANALYSTES. 
Gr. 
Cm. c. 
Cm. c. 
Cm. c. 
Mgr. 
P. 100. 
ORGE 1884. 
Grains. 
; 0,7540 
9- 
55,50 
49,78 
5,72 
13,89 
1.84 
Wm. 
1 
0,9672 
m. 
40,35* 
35,10 
5,25 
17,72 
1.83 
Wf. 
15 
Balles. 
0,9330 
g- 
55,50 
53,15 
2,35 
5,71 
0.61 
Wm. 
) Paille. 
. 1,4630 
g- 
55,50 
52,05 
3,45 
8,38 
0.57 
Wm. 
1,9068 
m. 
39,55 
36,20 
3,35 
11,31 
0.59 
Wf. 
Racines-. 
1,5385 
g- 
55,50 
50,20 
5,80 
12,88 
0.84 
Wm. 
Grains. 
1,7997 
g- 
55,50 
44,30 
11,20 
•27,21 
1.51 
Wm. 
17 et 18 
1 Balles. 
1,6610 
g- 
55,50 
52,00 
3,50 
8,50 
0.51 
Wm. 
réunis. 
Paille. 
1,5200 
g- 
55,50 
52,60 
2,90 
7,04 
0.46 
Wm. 
1 
* 
0,7155 
h. 
54,98 
53,70 
1,28 
3,15 
0.44 
Wm. 
1 
Racines. 
1,8688 
g- 
55,50 
50,30 
5,20 
12,63 
0.68 
Wm. 
Grains. 
0,9365 
g- 
55,50 
50,30 
5,20 
12,63 
1.35 
Wm. 
Balles. 
0,8920 
g- 
55,50 
53,85 
1,65 
3,89 
0.44 
Wm. 
20 
Paille. 
1,3495 
g- 
55,50 
53,60 
1,90 
4,62 
0.34 
Wm. 
1,8900 
in 
39,55 
37,60 
1,95 
6,58 
0.35 
Wf. 
Racines. 
1,1505 
g- 
55,50 
52,40 
3,10 
7,53 
0.66 
Wm. 
Grains. 
0,9500 
g- 
55,50 
50,38 
5,12 
12,44 
1.31 
Wm. 
21 et 22 
Balles. 
0,6320 
g- 
55,50 
54,30 
1,20 
2,91 
0.46 
Wm. 
réunis. 
Paille. 
2,li»80 
g- 
55,50 
52,10 
3,40 
8,26 
0.38 
Wm. 
Racines. 
1,6935 
g- 
55,50 
51,50 
4,00 
9,72 
0.57 
Wm. 
Semence. 
0,7385 
g- 
55,50 
52,10 
3,40 
8,26 
1.12 
Wm. 
9^ \ 
Balles. 
0,2450 
g- 
55,50 
55,00 
0,50 
1,21 
0.49 
Wm. 
Paille. 
1,0772 
g- 
55,50 
54,00 
1,50 
3,64 
0.34 
Wm. 
Racines. 
0,6370 
g- 
55,50 
53,98 
1,52 
3,69 
0.58 
Wm. 
ORGE 1886. 
Grains. 
1,3700 
h. 
54,98 
48,00 
6,98 
17,13 
1.25 
Wm. 
26 
Balles. 
I 
0,8270 
h. 
54,98 
53,60 
1,38 
3,39 
0.41 
Wm. 
Paille. 
Grains. 
0,7262 
g- 
27,75 
23,62 
4,13 
10,03' 
1.38 
Wm. 
27 
Balles. 
Paille. 
0,6440 
g- 
27,75 
27,00 
0,75 
1,82 
0.28 
Wm. 
29 
Plante entière . . . 
0,3i40 
g- 
27,75 
26,80 
0,95 
2,27 
0.66 
Wm. 
30 
Plante entière. . . 
0,4074 
g. 
27,75 
27,02 
0,73 
1,75 
0.43 
Wm. 
1. On avait mesuré 4 H-SO^ 
2. Chaque fois qu’a été employée la méthode du Kjeldahl, la quantité indiquée comme soumise à l’ana¬ 
lyse ne comprend pour les racines que de la matière végétale pure. Pour l’obtenir, on introduisait une 
quantité déterminée de la masse radlcale^^vec le sable qu’elle contenait, dans le Zersetzungskolben, puis 
l’opération terminée, le sable était séparé par un lessivage et pesé à nouveau. 
