ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
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Cependant Fune des expériences a été exécutée, à dessein, sans 
aucune introduction d’acide carbonique. On en a même réalisé une 
autre dans une atmosphère limitée exprès, de telle façon que la to¬ 
talité de l’oxygène a été absorbée et remplacée par de l’hydrogène, 
produit en vertu de fermentations secondaires. Cette expérience 
contrôle une fois de plus la nécessité de l’oxygène en excès pour 
l’absorption de l’azote. 
Dans une autre, dirigée inversement, on a pris soin de faire pas¬ 
ser lentement dans la cloche, chaque jour, un courant d’air repré¬ 
sentant 50 litres, que l’on privait soigneusement d’ammoniaque et 
de poussières par l’action successive d’un flacon laveur à acide sul¬ 
furique étendu et d’un tube en U, rempli de pierre ponce imbibée 
avec le même acide concentré. En outre, chaque jour, un litre d’a- 
