144 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
plupart des sols ne renferment guère plus de 1 à 2 dixièmes 
p. 100 d’acide phosphorique, et que le turneps, de même que les 
autres racines, ont besoin d’une forte dose de cet acide pendant la 
période très courte de leur végétation active; mais encore faut-il 
que le sol auquel on apporte l’acide phosphorique contienne, outre 
une proportion suffisante de matière organique, de la potasse, de la 
chaux, etc., à l’état disponible pour la plante. 
11 se peut encore que le superphosphate soluble provenant de 
matières minérales soit entraîné par des pluies continues, ou subisse 
dans le sol des transformations qui le rendent inefficace. • 
D’autre part, le sol peut déjà contenir en abondance des phos¬ 
phates à l’état d’assimilation convenable pour le turneps; auquel 
cas, l’addition de superphosphate minéral demeure sans effet appré¬ 
ciable. 
Enfin, comme le superphosphate n’apporte avec lui ni matière 
organique, ni potasse, ni carbonate de chaux, les sols sableux qui 
manquent de ces éléments ne fournissent qu’une récolte médiocre 
et même nulle, quelle que soit la dose de superphosphate appliquée. 
Les essais directs de Vœlcker sur les causes d’efficacité ou d’ineffi¬ 
cacité du superphosphate minéral dans un certain nombre de sols 
de composition différente, rapportés dans le livre premier 1 , ont 
démontré que toutes les terres arables, quelle que soit leur compo¬ 
sition, jouissent de la propriété de rendre insoluble le phosphate 
acide soluble. 
Ce fait d’observation frappe d’inanité le raisonnement d’après 
lequel un bon engrais à turneps doit renfermer une moitié des 
phosphates à l’état soluble, et l’autre à l’état insoluble; les phos¬ 
phates solubles servant à activer la croissance de la plante dans la 
première période de végétation, et les phosphates insolubles à la 
maintenir plus tard en vigueur. 
Puisque le phosphate soluble, dès qu’il est mélangé avec la masse 
du sol, se transforme en phosphate insoluble, pourquoi recourir à 
l’acide pour faire du phosphate soluble, et ne pas employer directe¬ 
ment les matières phosphatées? Il est facile de répondre, en dehors 
1. Lme premier : Le Sol , page 51. 
