LE COMMERCE DES BLÉS. 
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la surface qui porte des récoltes. D’après ces données, la surface 
qui reste sans culture se trouve diminuée dans les proportions sui¬ 
vantes, si on compte les prairies dans les terres cultivées : 
Surface non cultivée 
mais susceptible 
de culture 
(prairies déduites). 
hectares. 
Punjab . 7506647 
Provinces nord-ouest environ. 2539310 
Ouclh . 1294947 
Provinces centrales. 677S239 
Bombay reste (en nombre rond) avec . . . 4698230 
Grands sont les domaines ouverts à la culture que possèdent encore 
le Punjab, les Provinces centrales et la Présidence de Bombay . Pour¬ 
tant, dans la dernière de ces provinces, la terre libre se limite au 
SincL Dans le Sind et dans le sud du Punjab, l’irrigation est indis¬ 
pensable pour obtenir un rendement des terres classées comme sus¬ 
ceptibles de culture ; dans les Provinces centrales, cette mise en cul¬ 
ture de nouvelles terres nécessiterait le défrichement des forêts. Le 
Punjab nord et les contrées non boisées des Provinces centrales 
sont au contraire favorisés. Dans le Punjab nord, il y a, notamment 
dans la partie sud, des chutes de pluie considérables, qui se chiffrent 
de la façon suivante : 
Murrec . l m ,542 Sialkot .0 n \907 
Abbottabacl . 1 203 Jhelum . 0 772 
Rawalpindi . 0 924 Gujrat .0 712 
ce qui permet d’installer une culture sans irrigation. C’est pourquoi, 
le Punjab nord est appelé, sans aucun doute, en première ligne à 
un développement dans son domaine de culture du blé. 
V 
2. — Augmentation du rendement en blé de Vhectare. 
Il y a aux Indes une large marge pour l’augmentation du rende¬ 
ment de la terre à blé. En moyenne, dans la Péninsule le rendement 
à l’hectare n’atteint pas 11 hl ,67. Dans la Grande-Bretagne, l’hectare 
de terre à blé produit 28 hl , 14 (1885); en Écosse, 30 hl ,53; en Alle- 
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ANN. SCIENCE AGRON. 
