406 
ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
10 kilogr. de foin que comme la ration minimum nécessaire pour l’en¬ 
tretien des chevaux n° 1 et n° 2, Mais, avec celte même ration, le 
cheval n° 3 n’a pu se maintenir en état, bien que le chemin parcouru 
soit resté le même. La courbe de son poids vif journalier descend 
constamment du 1 er au 30 avril. Si la ration consommée et le chemin 
parcouru par ce cheval étaient les mêmes que pour les chevaux 
n° 1 et n° 2, l’utilisation du foin cependant était fort différente. Tan¬ 
dis que le cheval n° 1 digérait 40.03 p. 100 et le cheval n° 2, 
42.69 p. 100 de la matière organique du foin, le cheval n° 3 n’en 
digérait que 35.99 p. 100. C’est donc à une moins bonne utilisation 
du foin, c’est-à-dire à une digestion inférieure, par rapport aux deux 
autres chevaux, de 4 à 6 p. 100 de la matière organique de la ration 
qu’est due la perte de poids notable, subie par le cheval n° 3, pen¬ 
dant tout le mois d’avril 1884. 
On peut donc considérer la ration de 10 kilogr. de foin comme à 
peine suffisante pour l’entretien des chevaux n° 1 et n°2, parcourant 
au trot 20055 mètres par jour, sans produire toutefois aucun travail 
extérieur utilisable. Cette ration a été tout à fait insuffisante pour 
l’entretien du cheval n° 3, qui était placé dans les mêmes conditions 
que les chevaux n° 1 et n° 2. 
Ration de travail au trot: i6 kilogr. de foin. — La ration de 
travail au trot qui avait été portée à 16 kilogr. de foin, n’a été con¬ 
sommée chaque jour en totalité que par le cheval n° 3 ; le cheval 
n° 1 n’en a ingéré que 14 k ,815 et le cheval n° 2 que 15 k ,130. 
De l’examen des courbes et poids vifs, il résulte que les quantités 
de foin ingéré ont été insuffisantes pour entretenir les trois chevaux 
et pour leur permettre d’effectuer par jour au trot un parcours de 
20 055 mètres et un travail de 501375 kilogr. Le cheval n° 3 ne put 
même pas effectuer ce travail dès les premiers jours d’expérience. 
On fut obligé de réduire la traction d’abord à 20 kilogr. puis graduel¬ 
lement à 15 kilogr. Avec une traction aussi faible, le cheval n° 3 ne 
put encore faire tout le travail au trot : fréquemment il prenait l’al¬ 
lure du pas. Aussi du 16 au 31 mai, il ne fit par jour qu’une moyenne 
de 673 tours de manège, avec une traction moyenne de 17 k ,500. 
Le chemin parcouru n’était, par conséquent, que de 19281 mètres et 
le travail effectué de 337417 kilogr. Ainsi 16 kilogr. de foin ingéré 
