ALIMENTATION DU CHEVAL DE TRAIT. 
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niques du cheval, puis les variations des coefficients de digestibilité 
des principes immédiats du fourrage. 
Statique de Veau. 
Afin de ne pas développer outre mesure les tableaux qui précè¬ 
dent, on n’y a pas inscrit les quantités d’eau qui ont été rendues sous 
forme d’urine ou dans les fèces. Mais l’eau contenue dans les fèces 
peut aisément se calculer, puisque les tableaux indiquent le poids 
journalier des fèces fraîches, ainsi que leur taux p. 100 de matière 
sèche. Pour ne pas augmenter le nombre déjà considérable des ta¬ 
bleaux, on ne donnera ci-après que la moyenne mensuelle d’urine 
fournie par chaque cheval pour les mois de novembre à mai. 
La comparaison des quantités moyennes d’eau consommées à celles 
qui ont été rendues dans les urines et dans les fèces, donne par diffé¬ 
rence les quantités d’eau qui ont été perspirées et expirées par les 
voies cutanée et pulmonaire. 
Le tableau suivant indique, par cheval, les poids moyens mensuels 
d’eau consommée, rendue, perspirée et expirée. 
1883- 1884. 
MOIS DE 
EAU 
totale 
con¬ 
sommée 
par 
jour. 
(A) 
POIDS 
de 
l’urine 
rendue. 
l’urii 
Ma¬ 
tières 
sèche. 
IE COIS 
Cen¬ 
dres. 
rTiENT : 
Eau (B). 
EAU 
des 
fèces. 
(G) 
EAU 
totale 
rendue. 
(B + C) 
EAU 
perspirée 
et 
expirée. 
A-(B-fC) 
MODE / 
de mouvement 
ou de travail. 
Gr. 
Gr. 
Gr. 
Gr. 
Gr. 
Gr. 
Gr. 
Gr. 
Cheval n° 1. 
Novembre . 
23945 
6129 
476 
247 
5653 
13607 
19260 
4685 
Marche au pas. 
Décembre . 
30503 
8341 
617 
329 
7724 
19218 
26942 
3561 
Travail au pas. 
Janvier . . 
19438 
6761 
452 
246 
6309 
11138 
17447 
1991 
Repos. 
Mars. . . . 
43978 
8326 
661 
325 
7665 
24261 
31926 
j.2052 
Travail au trot. 
Avril . . . 
32835 
14047 
457 
248 
13590 
14317 
27907 
4928 
Repos. 
Mai.... 
39079 
11912 
420 
259 
11492 
18452 
29944 
9135 
Marche au trot. 
Ckeval no 2. 
Novembre. 
25189 
6088 
407 
200 
5681 
14699 
20380 
4809 
Repos. 
Décembre . 
27336 
8904 
473 
231 
8431 
15092 
23523 
3813 
Marche au pas. 
Janvier . . 
35855 
11220 
670 
333 
10550 
20851 
31401 
4454 
Travail au pas. 
Mars. . . . 
34095 
9067 
500 
281 
8567 
17615 
26182 
7913 
Marche au trot. 
Avril . . . 
43469 
11830 
606 
334 
11224 
22820 
34044 
9425 
Travail au trot. 
Mai.... 
26979 
9175 
393 
240 
8782 
13545 
22327 
4652 
Repos. 
Cheval n 
0 3. 
Novembre . 
37818 
8614 
568 
297 
8046 
22066 
30112 
7706 
Travail au pas. 
Décembre . 
20874 
7431 
425 
230 
7006 
12056 
19062 
1812 
Repos. 
Janvier . . 
21613 
8052 
510 
274 
7542 
12631 
20173 
1440 
Marche au pas. 
Mars . . . 
25522 
6121 
327 
171 
5794 
15933 
21727 
3795 
Repos. 
Avril . . . 
35216 
7861 
493 
278 
7368 
20723 
28091 
7125 
Marche au trot. 
Mai.... 
59447 
10102 
640 
362 
9462 
34640 
44102 
15345 
Travail au trot. 
