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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
D r H. Muller-Thurüau. Action physiologique de la diastase et de l’invertine dans 
les plantes, ( p. 795-820. 
D r H. Muller-Thurgaü. Nature du sucre que l’on trouve dans les pommes de 
terre douces, p. 909-912. 
D r F. W. Dafert. Contribution à l’étude des matières amylacées, p. 831-83S. 
Prof. E. Schulze. Transformation de l’amidon dans l’organisme végétal, p. 713-730. 
TOME XV (1886). 
M. Fleischer. Étude des engrais qui conviennent à l’amélioration des tourbières, 
p. 117-188. Ce travail, entrepris sur les terrains tourbeux des environs de 
Brême, avait pour but de faire connaître l’effet, sur ces terres, des limons et 
des boues qui se déposent à l’embouchure des fleuves ou dans les ports de 
la mer du Nord. 
M. Fleischer. Essais d’engrais sur des terrains tourbeux qui avaient été soumis 
précédemment à l’écobuage, p. 193-216. 
Chr. Nielsen. Calcul de l'écartement des tuyaux de drainage, p. 217-226. 
D r C. Bohmer. Recherche des falsifications de quelques tourteaux alimentaires, 
p. 227-241. 
F. W. Dafert. Contribution à l’étude de l'amidon de riz, p. 259-276. 
Prof. U. Kreussler. Culture des pommes de terre à Poppelsdorf, p. 309-379. 
D r Werner. Alimentation de vaches laitières, à Poppelsdorf, avec des pulpes de 
diffusion, p. 381-392. 
D r Paul Kulisch. Sur la présence normale d'une matière grasse dans le vin, 
p. 421-429. 
D r 0. Kellner. Travaux du laboratoire de l’École d’agriculture de Tokio (Japon). 
D r 0. Kellner. Détermination du taux des composés azotés dans les eaux plu¬ 
viales, p. 701-708. 
D r 0. Kellner. Sur l’azote combiné, que la terre peut enlever à l’atmosphère, 
p. 708-711. 
D r 0. Kellner. Emploi de matières fécales comme engrais et détermination du 
pouvoir absorbant du sol pour l’acide urique, p. 712-717. 
J. Risler. 
L’Exposition forestière internationale de 1884 à Édimbourg (Écosse), 
par M. E. Reuss, inspecteur adjoint des forêts, professeur à l’École nationale 
forestière. (Berger-Levrault et C ,e , 1886.) 
En l’année 1884, une Exposition internationale forestière fut organisée à Édim¬ 
bourg, sous le patronage de S. M. la Reine de la Grande-Bretagne, par un comité 
composé de personnalités éminentes de tout ordre. M. E. Reuss, inspecteur ad¬ 
joint des forêts et répétiteur à l’École nationale forestière, a rapporté, de la 
visite qu’il a faite à cette Exposition, une série de documents officiels et d’obser¬ 
vations personnelles, dont l’ensemble forme un volume fort intéressant, étant 
donné la compétence de l’auteur. 
L’avant-propos de cet ouvrage est consacré à un rapide exposé de la situation 
forestière de l’Angleterre et de ses colonies, et de l’organisation et de l’aspect 
