DEUXIÈME CONGRÈS INTERNATIONAL. 
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reviendrai pas ; mais je désire appeler Tattention des agriculteurs 
sur les indications qui devraient accompagner tous les envois adres¬ 
sés à un laboratoire. Il ne suffit pas, en effet, que l’intégrité de 
l’échantillon ou son authenticité soient garanties par l’envoi en 
flacons cachetés, il importe beaucoup que l’expéditeur prenne la 
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peine de spécifier au chimiste la nature de l’engrais à analyser et les 
substances à doser dans l’échantillon dont il demande l’analyse. Il ne 
faut pas, comme le font quelques agriculteurs, traiter les chimistes 
en devins et leur adresser sans aucuns renseignements un échantil¬ 
lon dont l’examen complet, sans point de départ fourni par l’expé¬ 
diteur, peut entraîner à de longues et inutiles recherches. 
Les matières qui servent à établir la valeur d’un engrais sont les 
suivantes : 
1° Azote sous trois formes : 
a) Azote organique insoluble. 
b) Azote ammoniacal. 
c) Azote nitrique. 
2° Acide phosphorique sous trois formes : 
a) Acide phosphorique soluble. ' 
b) Acide phosphorique bibasique. 
c) Acide phosphorique insoluble. 
3° Potasse à l'état de sel soluble : 
a) Chlorure. 
b) Sulfate. 
c) Carbonate. 
d ) Nitrate. 
Afin de faciliter aux agriculteurs la rédaction de la note dont ils 
doivent accompagner tout envoi d’échantillons à analyser à un labo¬ 
ratoire, je vais rappeler, pour chacun des principaux engrais indus¬ 
triels, les dosages qu’ils doivent indiquer, s’ils désirent obtenir une 
analyse complète et pouvant les renseigner exactement sur la valeur 
de ces engrais. Si, par suite de l’arrangement fait avec le vendeur, 
la garantie ne porte que sur une des matières fertilisantes, l’expédi¬ 
teur pourra se borner à l’indication de cette substance. Nous y 
reviendrons. 
