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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
sur 20 hectares de terre ; composition des pulpes, etc. Des recher¬ 
ches sur les calcaires, les phosphates, les terres et les eaux du Pas- 
de-Calais. Des expériences sur la composition et le développement 
de la betterave et de l’œillette cultivées dans un sable siliceux stérile, 
sur la richesse et la densité du blé et de l’avoine, sur la composition 
des principaux fourrages, sur le dosage de l’azote, sur l’analyse du 
lait, du vin, de la bière, du beurre. Enfin, l’organisation des obser¬ 
vations météorologiques dans le département et des études sur les 
variations de température et d’humidité de la couche arable et sur 
la composition des eaux qui traversent le sol. 
Travaux et publications. 
Betteraves : influence du rapprochement. 
— — des engrais azotés. 
— — de la nature du sol. 
— — de l’épuisement du sol (culture continue de 15 
années). 
— — de la lumière. 
— — des conditions météorologiques. 
— Sur la possibilité de faire de la betterave riche sur nos terres. 
— Constitution de la plante dans le cours de la végétation. 
— Variations inverses du sucre et des matières salines et azotées. 
— Trois années d’expériences sur 20 hectares (culture de 
M. Dellisse). 
— Relations entre la densité et la richesse. 
— Accroissement de la richesse depuis la loi de 1884. 
_ Notes sur les trois concours départementaux. 
_ Expériences sur la betterave cultivée dans un sable siliceux 
stérile. 
— Composition des pulpes d’origines diverses. 
— Richesse relative des pulpes et des jus. 
— Composition des mélasses. 
Étude sur les calcaires du Pas-de-Calais. 
— sur les phosphates du département. 
— sur l’assimilabilité des phosphates dans le sol. 
— sur la ténuité des phosphates. 
Note sur les phosphates d’Orville. 
Cours élémentaire de chimie. 
Essai et classification des terres arables. 
