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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
tement avec l’expérience précédente, on fit une épreuve delà diges¬ 
tibilité comparative et de la valeur nutritive de l’herbe à l’état vert 
et de l’herbe séchée avec soin sans perte, ayant cette expérience pour 
but de déterminer si c’est l’abondance du suc (succulence) du four¬ 
rage vert ou bien l’ensilage, qui donne au fourrage une valeur 
alimentaire considérable. 
3° Ensilage. — Plusieurs acres ont été semés avec des graines 
provenant de l’ensilage, dans l’intention d’établir une comparaison 
entre le grain récolté à l’ordinaire et le même grain ensilé. L’essai 
devait comprendre une expérience sur la digestibilité comparative 
de ces deux fourrages, de l’effet d’une dessiccation partielle du four¬ 
rage avant qu’il ne soit placé dans le silo, relativement à la valeur 
nutritive du fourrage ensilé et du grain ordinaire. Enfin il devait 
fournir des indications sur le prix de production du lait et du beurre 
par l’emploi de ces deux fourrages. 
Expériences de culture. 
1° Variétés expérimentées. — Les expériences ont porté sur un 
nombre considérable de variétés des récoltes ordinaires des fermes, 
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dans le but d’étudier leur adaptabilité à l’Etat de Pensylvanie. Une 
attention particulière a été accordée au maïs, comme étant, après 
tout, une de nos récoltes les plus importantes. 
Les expériences faites sur ces variétés doivent comprendre non 
seulement des observations sur la croissance et le rendement, mais 
aussi des analyses chimiques de la récolte à quatre différents stades 
de croissance, dans le but de déterminer l’époque de la récolte 
propre à fournir le plus grand rendement en fourrages par an. 
2° Les expériences générales sur les matières fertilisantes . — Ces 
expériences étaient destinées à établir l’effet des différents engrais 
commerciaux et de fumier de ferme appliqué «à une rotation qua¬ 
driennale de froment, d’avoine, de maïs et d’herbe, les engrais 
étant appliqués au froment et au maïs. Les expériences occupaient 
quatre rangs de parcelles de 18 acres (7 ha 28 a 28 c ). Chaque rang con¬ 
tenant trente-six parcelles, un de ces quatre rangs porte chaque 
année du froment, un de l’avoine, un de maïs et le dernier de 
l’herbe. Le tableau suivant montre la nature et la quantité d’engrais 
appliqué à chaque récolte de froment et de céréales. 
