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DEUXIEME CONGRES INTERNATIONAL. 
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Ces cases sont au nombre de cinq : une sans culture, deux cou¬ 
vertes de gazon et deux qui portent des récoltes forestières ou agri¬ 
coles. 
11 y a de plus une pépinière des principales essences forestières et 
une installation météorologique sous abri. 
Wissenscliaftliche Station für Brauerei in München. (Station 
scientifique pour la brasserie, à Munich 1 . 
Le laboratoire pour la brasserie (analyses chimiques, essai et fa¬ 
brication de nouveaux appareils et instruments pour les recherches 
et travaux scientifiques sur la brasserie), fondé en 1874, est passé 
en octobre 1877 entre les mains d’une Société de brasseurs. L’admi¬ 
nistration de la station comporte un comité dont le nombre des 
membres peut varier de 2 à 7 membres. 
Subventions: par les contributions annuelles des membres (au mi¬ 
nimum 125 fr.). Depuis septembre 1881,1e laboratoire se trouve 
dans une maison construite dans ce but, que la Station a acquise 
de ses deniers. 
Directeur : L. Aubry. 
Assistants : D r J. Brand, D r H. Will, A. Lang, de plus 5 chimistes 
et 1 technicien. 
Chemische Station für Brauerei an der Kgl. Landw. Centrais chute 
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zu Weiensteplian. (Station chimique pour la brasserie, à l’Ecole 
royale centrale agricole de Weiensteplian (Bavière). 
Fondée en 1886. 
Objet des recherches : Analyses des matières, essais des instru¬ 
ments, expertises, travaux scientifiques du domaine de la brasserie. 
L’établissement possède un laboratoire chimique et zymotechnique, v 
1. Voir Notes sur les laboratoires agronomiques de l’Allemagne, par H. Grandeau. 
Annales de la Science agronomique française et étrangère, t. I, 1S86, et tirage à 
part chez Berger-Levrault et C ie , à Paris, p. 3 et suiv. 
s. 
