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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. , 
organique se fera par des procédés différents suivant qu’on aura 
constaté ou non la présence simultanée d’un nitrate. 
L’examen préliminaire par l’analyse qualitative s’impose donc 
dans la plupart des cas; il ne peut être négligé que lorsqu’on se 
trouve en présence d’engrais simples, tels que le phosphate naturel, 
le chlorure de potassium, le sulfate d’ammoniaque, etc. 
Recherche qualitative de la potasse. — 2 à 3 grammes d’engrais 
sont traités par 4 ou 5 centimètres cubes d’eau; on triture avec une 
baguette et on jette sur un filtre. C’est dans cette liqueur qu’on 
peut reconnaître la présence de la potasse par les procédés sui¬ 
vants : 
1° A 2 ou 3 gouttes de liquide on ajoute une goutte d’acide chlor¬ 
hydrique et 8 à 10 gouttes d’alcool, puis une goutte d’acide perchlo- 
rique qui formera avec la potasse un perchlorate cristallin presque 
insoluble; 
2° Quelques gouttes de liquide sont additionnées de 2 ou 3 gouttes 
de solution de bichlorure de platine; on obtiendra un précipité 
jaune cristallin de chloroplatinate de potasse, qu’une addition de 
quelques gouttes d’alcool rendra plus abondant. 
Ces deux réactions peuvent cependant aussi se produire avec 
l’ammoniaque ; elles ne sont absolument certaines que si les sels 
ammoniacaux ont été au préalable chassés par une calcination de 
l’engrais ; 
3° Le réactif de M. Carnot est préférable et peut s’appliquer même 
en présence des sels ammoniacaux : à quelques gouttes du liquide 
obtenu par le lavage de l’engrais on ajoute autant de solution d’hy- 
po sulfite de soude à 10 p. 100 et 3 ou 4 gouttes d’une liqueur de 
bismuth, puis de l’alcool en quantité double du volume obtenu par 
le mélange de ces liquides. Par l’agitation, on voit se former un pré¬ 
cipité cristallin d’un beau jaune-serin, caractéristique de la potasse. 
La préparation de la liqueur de bismuth se fait en dissolvant 100 
grammes de sous-nitrate de bismuth, à chaud, dans la quantité né¬ 
cessaire d’acide chlorhydrique et en étendant le volume à un litre 
avec de l’alcool à 92°. 
Recherche qualitative de Vacide phosphorique. — Quelques cen¬ 
tigrammes de matière sont introduits dans un tube à essai avec 2 à 3 
