DEUXIEME CONGRÈS INTERNATIONAL. 
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On mélange cette liqueur et on y ajoute par petites portions de 
la chaux éteinte, jusqu’au moment où la liqueur bleuit le papier 
rouge cle tournesol ; on prélève 500 centimètres cubes, on les éva¬ 
pore dans une capsule de porcelaine et on les amène exactement au 
volume de 50 centimètres cubes. On opère alors avec cette liqueur 
comme on a fait pour l’engrais riche en nitrate ; le calcul se fait de 
la même manière, mais il faut diviser par 10 le résultat obtenu. 
L’addition de chaux a pour objet d’empêcher l’acide nitrique d’être 
déplacé par les acides sulfurique ou phosphorique libres, dans le 
cas où l’on opérerait en présence d’un superphosphate. 
Lorsque l’engrais est excessivement pauvre en nitrate, c’est-à-dire 
lorsqu’il en contient à peine 1 p. 100, on peut, au lieu de continuer 
à ajouter de la solution dans le ballon jusqu’au moment où on a ob¬ 
tenu un volume de bioxyde d’azote voisin de 100 centimètres cubes, 
s’arrêter à un volume inférieur. Le calcul se fait du reste de la même 
manière. 
Pour calculer en acide nitrique, on multiplie par 0,6207 le nitrate 
de soude trouvé. Pour calculer en azote nitrique, on multiplie le ni¬ 
trate de soude par 0,1647. 
Remarque . — Il arrive quelquefois que les engrais contiennent 
des carbonates solubles; dans ce cas, l’acide carbonique, se déga¬ 
geant en même temps que le bioxyde d’azote, pourrait augmenter le 
volume de ce gaz et, par suite, conduire à un résultat trop fort. On 
peut s’assurer de la présence de ces carbonates solubles en délayant, 
dans 20 ou 30 centimètres cubes d’eau, une dizaine de grammes 
d’engrais, on jette sur un filtre et, dans quelques centimètres cubes 
de la liqueur filtrée, on verse un peu d’acide chlorhydrique : s’il y a 
dégagement de bulles gazeuses, on conclut à la présence des carbo¬ 
nates solubles. Dans ce cas, au lieu de faire la trituration dans le 
mortier avec de l’eau pure, on emploie de l’eau contenant 3 à 4 p. 100 
d’acide chlorhydrique. Lorsque toute effervescence a cessé et que la 
liqueur reste acide, on continue les lavages avec de l’eau pure jus¬ 
qu’au volume de 1 litre, en suivant la marche indiquée ; mais lors¬ 
qu’on est forcé de soumettre le liquide à l’évaporation, on ne peut 
pas opérer avec un liquide acide de peur de perdre l’acide nitrique ; 
alors, ayant amené le liquide neutre ou alcalin à un volume très ré- 
