annales de la science agronomique. 
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duit, on décompose les carbonates par une addition d’acide acé¬ 
tique ; ce n’est qu après cette addition qu’on amène au volume de 
50 centimètres cubes et qu’on continue le dosage comme plus haut. 
L’acide carbonique ayant été éliminé ne peut plus fausser les résultats. 
Quelques matières fertilisantes, telles que les guanos, peuvent 
contenir de l’acide oxalique. La décomposition partielle de cet acide 
peut produire des gaz, acide carbonique et oxyde de carbone, qui 
viennent s’ajouter au bioxyde d’azote et faussent ainsi le dosage. Il 
est facile de se mettre à l’abri de cette cause d’erreur en ajoutant 
à la matière, avant la dissolution, un peu de chaux qui maintient 
l’acide oxalique insoluble à l’état d’oxalate de chaux. Les liqueurs 
claires, dans lesquelles on dose les nitrates, sont ainsi complètement 
débarrassées d’acide oxalique. 
VL — Dosage de l’acide phosphorique sous ses divers états. 
lo Remarques générales sur l’acide phosphorique. 
On trouve dans le commerce les phosphates à des états différents : 
1° Phosphates minéraux, constitués par du phosphate de chaux 
tribasique, plus ou moins mélangé de carbonate de chaux, de ma¬ 
tières siliceuses, etc., et amené à des degrés divers de finesse par 
des moyens mécaniques ; 
2° Phosphates d’os verts broyés ; phosphates d’os dégélatinés ; noir 
animal, noir de raffinerie, de sucrerie, etc., 
3° Phosphates dans les produits tels que : fumier, poudrette, guano, 
etc.; 
4° Phosphates traités par les procédés chimiques : superphosphates 
d’os ou minéraux, phosphates précipités, phosphate ammoniaco-ma- 
gnésien ; 
5° Phosphates provenant des traitements métallurgiques : tels que 
ceux des scories. 
Tous les phosphates peuvent être employés en agriculture pour 
apporter aux plantes l’acide phosphoricjue, et tous sont susceptibles 
d’être assimilés, dans une certaine mesure, par l’organisme végétal. 
Mais la faculté d’être utilisés par les plantes varie beaucoup, suivant 
