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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
Extrait du procès-verbal de la réunion annuelle de du ecteui s des 
laboratoires agricoles de l’Etat. 
Méthode de convention pour le dosage de l’acide phosphorique 
« soluble dans l’eau et le citrate d’ammoniaque » dans les engrais. 
MM. Crispo, Mercier, de Molinari, Glasmacher, Warsage, Claes et 
Masson, respectivement directeurs des laboratoires agricoles de 
l’État à Anvers, Hasselt, Liège, Gand, Mons, Louvain et Gembloux, 
se sont réunis le 21 février et le 29 mars 1888, sous la présidence 
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de M. Petermann, directeur de la Station agronomique de 1 Etat à 
Gembloux, délégué de la commission administrative desdits établis¬ 
sements et ont rédigé de commun accord la marche suivante poui 
le dosage de l’acide phosphorique « soluble dans l’eau et le citrate 
d’ammoniaque ». 
Cette convention modifie celle passée d’abord en 1877 et renou¬ 
velée en 1884 * 1 . 
La marche adoptée est basée sur le même principe que celle 
usitée jusqu’à présent, modifiant celle-ci seulement dans les détails 
opératoires et fournissant d’ailleurs des résultats sensiblement les 
mêmes que l’ancienne méthode ; elle sera indiquée dès maintenant. 
2 grammes de superphosphate ordinaire ou 1 gramme de super¬ 
phosphate riche (titrant au delà de 20 p. 100) sont triturés dans un 
mortier sous l’eau; on jette sur un filtre et on continue le la\age 
jusque environ 200 cent, cubes ; on ajoute au filtrat environ 1 cent, 
cube d’acide nitrique et le volume de la solution est porté à 250 
cent, cubes. 
Le filtre et l’insoluble sont introduits directement dans un ballon 
jaugé de 250 cent, cubes avec 50 cent, cubes de citrate cfammonia¬ 
que alcalin (formule Petermann 2 ) ; on met digérer pendant une heure 
dans un bain-marie dont la température est maintenue de 38 à 
__ e.- 
1 . Voir Bulletin de la Station agronomique de Gembloux, n° 33, et Bulletin du 
Ministère de Vagriculture, t. I. 
2. Préparation du citrate d'ammoniaque adoptée en 1S77 : 500 grammes d acide ci¬ 
trique sont dissous dans l'ammoniaque concentrée (D = 0,92) jusqu'à réaction neutre. Il 
faut environ 700 cent, cubes et il est recommandé, pour éviter un trop fort échauffe- 
ment, de recouvrir au préalable d'eau distillée les cristaux d acide citrique. On amène 
la concentration du liquide à la densité de 1,09 à 15 degrés centigi. et alois on 
ajoute par litre 50 cent, cubes d'ammoniaque concentrée (D = 0,92). 
