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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
1833. 
1881. 
1887. 
Année sèche. 
Augmentation du rendement en kilogr. à l’hectare. 
14,640 
16,491 
4,133 
— de la richesse en p. 100 de la bet¬ 
terave . 
1.12 
0.76 
0.47 
Passons maintenant au point principal que nous avons cherché à 
élucider dans cette étude : Quelle a été l’influence de l’addition de 
chlorure de potassium à la formule-type de superphosphate azoté ? 
La comparaison des parcelles « azote 4- acide phosphorique » 
avec les parcelles « azote + acide phosphorique -f- potasse » nous 
fournit les résultats suivants : 
Augmentation du rendement en kilogr. à l’hectare 
produit par 75 kilogr. de potasse. 
Augmentation du rendement en kilogr. à l’hectare 
produit par 150 kilogr. de potasse. 
1833. 
1884. 
1887. 
Année-sèche. 
1,364 
1,710 
1,000 
2,360 
'3,261 
» 
Le surcroît de récolte obtenu par l’emploi de la potasse est peu 
important ; il atteint pour la faible fumure de potasse respective¬ 
ment 2.1, 2.5 et 2.2 p. 100 et pour \& forte fumure 3.1 et4.8 p. 100. 
Mais, quoique ces augmentations de poids tombent encore dans les 
limites des écarts que l’on observe dans des expériences de culture 
pour des parcelles identiquement traitées, nous n’hésitons pas à les 
attribuer à la potasse, vu la régularité avec laquelle elles se sont 
produites dans tous nos essais. Nous rencontrons, en effet, cette 
majoration de la récolte dans toute la série des expériences pour les 
trois variétés de betteraves employées et dans trois années d’essais. 
Si un effet favorable du chlorure de potassium sur la production 
nous paraît indiscutable, l’application de cette matière fertilisante a 
produit, d’autre part, une dépression de l’élaboration saccharine. 
Le relevé suivant l’établit nettement : 
Richesse saccharine des betteraves sans engrais. 
— — au superphosphate nitrique 
sans fumure potassique au chlorure. 
Richesse saccharine des betteraves au superphosphate ni¬ 
trique avec faible fumure potassique au chlorure .... 
Richesse saccharine des betteraves au superphosphate ni¬ 
trique avec forte fumure potassique au chlorure .... 
1883. 
1S84. 
18S7. 
11.47 
11.68 
14.53 
12.59 
12.44 
15.00 
11.69 
11.86 
14.03 
10.51 
11.47 
» 
