ANNALES 
FRANÇAISE ET ETRANGERE 
• % 
ORGANE 
DES STATIONS AGRONOMIQUES ET DES LABORATOIRES AGRICOLES 
PUBLIEES 
Sous les auspices du Ministère de l’Agriculture 
PAR 
Louis ORANDEAU 
DIRECTEUR DE LA STATION AGRONOMIQUE PE L EST 
PROFESSEUR SUPPLÉANT AU CONSERVATOIRE NATIONAL DES ARTS ET MÉTIERS 
INSPECTEUR GÉNÉRAL DES STATIONS AGRONOMIQUES 
VICE-PRESIDENT DE I.A SOCIÉTÉ 
; ATÏÔN A j»E îr'-ENCOURAGEMENT A LAGRICULTUf 
SUPERIEUR DE L’AGRICULTURE 
MF.M11RE DU C O N S E/f ^«."S U 
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HV- , 
HUITIEME ANNEE — 1 89-1 
Tome II 
Avec figures dans le texte et planches lithographiées 
PARIS 
BERGER - LEVRAULT ET C ie , LIBRAIRES-ÉDITEURS 
5, rue des Beaux-Arts 
MÊME MAISON A NANCY 
1892 
