AGRONOMIE ET STATISTIQUE AGRICOLE.-CHILI. 
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nombreuses mines du Chili et celles des pays voisins sont aussi des 
consommateurs importants. Enfin, le surplus s’exporte en Europe. 
Système de culture. —• Jusqu’à ces derniers temps, la majeure 
partie de l’agriculture chilienne était encore dans la période exten¬ 
sive, c’est-à-dire que le temps et l’étendue étaient les principaux 
facteurs de la production agricole. Mais aujourd’hui le rôle de l’in¬ 
telligence et du travail de l’homme associé au capital prend une 
large place dans les exploilations rurales; l’agriculture intensive 
s’avance à grands pas et occupe déjà toutes les vallées et les plaines 
irriguées. Cependant, la culture, par le temps et par l’espace aura 
toujours sa raison d’être au Chili. Dans les régions montagneuses 
de la Cordillère des Andes, dans celles de la côte et même sur beau¬ 
coup de points dans le Sud, les conditions naturelles et économiques 
commandent la spécialisation bien marquée des productions agri¬ 
coles. 
Dans les vallées et les plaines irriguées, la culture industrielle et 
toutes les spéculations animales; dans les contrées montagneuses et 
dans le Sud, la culture extensive et l’élevage des animaux domes¬ 
tiques. 
Valeur de la propriété agricole . — Elle est très variable suivant 
les localités, la nature du sol et les améliorations foncières qui y ont 
été faites. 
Dans le Sud, les terrains non bâtis et sans clôtures, de qualité or¬ 
dinaire, valent de 5 à 100 piastres 1 l’hectare. 
Les terrains arrosés du centre, sans clôtures ni constructions, se 
vendent de 300 à 1 000, et même 1 500 piastres l’hectare, suivant 
les circonstances. 
Les vignes françaises en bon état peuvent trouver acquéreur au 
prix de 3000 à 6000 piastres à l’hectare, suivant les localités. 
Le taux de l’intérêt des capitaux fonciers agricoles est généra¬ 
lement calculé de 6 à 8 p. 100. 
Administration de ïagriculture. — Tout ce qui a trait à l’agri¬ 
culture au Chili ressortit au Ministère de l’Industrie et des Travaux 
publics. 
1. La piastre a une valeur de 2 t'r. 50 c. à 3 fr., suivant le change. 
