AGRONOMIE ET STATISTIQUE AGRICOLE. - CHILI. 109 
Quillay. — L’écorce s’exporte en grande quantité et est connue 
en Europe sous le nom de bois de Panama. 
Maqui. — Cet arbre donne des baies noires tinctoriales, qui s’ex¬ 
portent en Europe pour colorer les vins. 
Palmier du Chili. — Ses fruits ( coquilos) sont comestibles, et de 
sa tige on retire un miel très estimé et de la fibre pour la fabrica¬ 
tion du papier. 
Algorrobito . — Il produit une gousse renfermant, en grande 
abondance, une résine fort employée pour la teinture et pour la fa¬ 
brication de l’encre. 
Lingue . — Cet arbre donne pour la tannerie une écorce considé¬ 
rée comme supérieure. 
Chêne-liège. — Piécemment introduit, il prospère très bien dans 
le Centre et est appelé à jouer un grand rôle plus tard. 
Arbres fruitiers. — Bien peu de pays se trouvent dans des condi¬ 
tions aussi favorables que le Chili, pour la production des fruits 
propres à la région tempérée. Dans toutes les zones agricoles, les 
arbres fruitiers croissent admirablement et fructifient avec une faci¬ 
lité extraordinaire. 
Pour la plupart des fruits, la production annuelle est assez uni¬ 
forme ; les récoltes sont abondantes tous les ans, et les produits de 
bonne qualité. 
La majeure partie des maladies et accidents climatériques si fré¬ 
quents ailleurs et qui détruisent les récoltes ou les diminuent nota¬ 
blement, sont presque inconnus au Chili. 
La culture des arbres fruitiers ne présente aucune difficulté, et 
tous les soins minutieux, absolument nécessaires dans beaucoup de 
contrées d’Europe, n’ont point leur raison d’être dans ce pays. Cette 
production est donc économique. Les habitants sont très amateurs 
de fruits et en font une grande consommation. 
Les mines et les centres miniers de la région du Nord constituent 
un débouché important, ainsi que toute la côte du Pacifique jusqu’à 
Panama, qui ne produit pas de fruits des régions tempérées. 
Malgré une situation aussi favorable, cette branche de la produc¬ 
tion laisse encore beaucoup à désirer. Quand les agriculteurs com¬ 
prendront les ressources que leur offre cette industrie, on étendra 
