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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
Les animaux de basse-cour que l’on élève généralement sont : 
poules, canards, oies, dindes, pintades, pigeons. 
Les lapins domestiques, récemment introduits, se sont vite pro¬ 
pagés. 
Apiculture. — Le Chili présente des conditions exceptionnelle¬ 
ment favorables pour l'apiculture. Cette industrie, d’introduction 
récente, avait pris un grand essor dans les vallées du Sud et du 
Centre. Seulement le prix actuel de la cire et du miel a causé w\ 
arrêt dans son développement, et elle est aujourd’hui en décadence. 
Sériciculture. — Ainsi que pour l’apiculture, le Chili présente 
des conditions tout à fait favorables à l’industrie des vers à soie. Il 
y a vingt-cinq à trente ans, des entreprises séricicoles furent faites 
en grand dans diverses localités du Centre et du Nord. Là comme 
ailleurs ces grandes éducations donnèrent de mauvais résultats. Cet 
insuccès a retardé jusqu’à présent l’essor que devait prendre cette 
industrie dans le pays. 
Cependant il existe naturellement quelques petits éducateurs qui 
obtiennent des produits abondants et de première qualité. C’est en 
suivant leur voie que l’on arrivera à créer d’une façon sérieuse l’in¬ 
dustrie séricicole au Chili. 
Les cocons et les soies présentés à l’Exposition de Paris en 1889 
ont été remarqués, 
Les grands progrès réalisés dans ces derniers temps dans toutes 
les industries zootechniques, sont dus à la sollicitude du Gouverne¬ 
ment, aux efforts constants de la Société nationale d’agriculture de 
Santiago, et surtout à la Quinta Normal, par son enseignement de 
l’Institut agricole, et par ses importantes sections d’animaux domes¬ 
tiques, qui servent de type aux agriculteurs. 
En résumé, l’exposition chilienne a été une révélation sur la vita¬ 
lité agricole e ce grand pays dont nous soupçonnions à peine la pro¬ 
ductivité. Contrairement à ce que nous avons constaté pour d’autres 
pays, c’est principalement aux institutions scientifiques et techniques 
que le Chili doit d’être entré rapidement dans la voie qui s’annonce 
si brillamment pour lui. Ce progrès est dû pour une très large part 
à M. Le Feuvre. Le mouvement imprimé aux irrigations et à la créa¬ 
tion de vignobles a été surtout provoqué et dirigé depuis un quart 
