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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
légumes et quelques cultures de moindre importance, l’industrie 
agricole du Japon comprend la production du thé, de la canne à 
sucre et l’industrie séricicole, qui y est très développée et forme 
une partie importante de la richesse du pays. Le Japon récolte en¬ 
viron 10 millions de kilogr. de thé, 256 millions de kilogr. de 
cannes, produisant 22 millions de kilogr. de sucre, 11 millions de 
koku 1 de blé; 26 millions de koku de riz, un peu plus d’un million 
de cartons de graines de vers à soie et environ 2 millions de kilogr. 
de soies grèges. Le riz vaut de 26 à 40 fr. les 180 litres, suivant 
les années. L’exportation totale du Japon s’est élevée, en 1884, à 
une valeur de 165 millions de francs ; l’importation, n’atteignant 
que 143 millions, laisse un écart de 21 à 22 millions en faveur de 
l’exportation. Le riz, le thé, la soie et le charbon de terre sont les 
principaux produits d’exportation. Le sucre, le coton et les tissus 
forment la masse des produits importés. 
Telles sont, à grands traits, les conditions générales de l’agricul¬ 
ture au Japon. Mais on n’aurait qu’une idée incomplète de son 
avenir, si l’on se bornait à ces renseignements. L’Exposition de J 889, 
en étalant aux yeux des visiteurs les principaux produits agricoles 
du Japon, nous a révélé, par l’ensemble des indications, cartes 
agronomiques, documents scientifiques de diverses natures, la voie 
de progrès dans laquelle semble devoir entrer bientôt la culture ja¬ 
ponaise. Le ministère de l’agriculture et du commerce a institué à 
Tokio une école agricole et forestière, organisée à l’instar des meil¬ 
leurs établissements européens de ce genre. L’exposition de cette 
école au Champ de Mars était des plus intéressantes, par le carac¬ 
tère scientifique des collections qu’elle a envoyées, en les accom¬ 
pagnant de notices qui révèlent l’excellente instruction donnée par 
cet établissement. C’est ainsi que de nombreuses analyses de terres, 
d’engrais et des principales récoltes du Japon accompagnent les 
échantillons exposés, faisant connaître la composition de ces diffé¬ 
rentes substances, établies par les méthodes rigoureuses suivies 
dans nos laboratoires les mieux outillés et dirigés. Des collections 
d’insectes utiles ou nuisibles, déterminés et classés avec le plus 
1. Le koku vaut ISO litres. 
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