202 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
300000 hectares environ de cultures maraîchères et industrielles 
(tabac, plantes textiles, etc.); 3800 000 hectares sont incultes, soit 
près du tiers du territoire. 
Voici les principaux éléments de la production agricole de ce 
pays : 
Agriculture. 
ENSEMENCEMENTS. 
RÉCOLTES. 
- 
Hectares. 
Hectol. 
Blé. 
1 315 261 
20 471 601 
Sarrasin. 
3 195 
40 927 
Seigle. 
301 850 
5 170 991 
Maïs. 
1 763 555 
22 523 401 
Avoine. 
212 845 
3 787 390 
Orge. 
516 324 
8 180 804 
Millet. 
97 604 
1 037 177 
Golza... 
46 980 
566 739 
Chanvre . 
11 504 
113 111 
Lin. 
36 683 
319 004 
Pommes de terre. 
394 
3 075 
4 306 195 
62 214 220 
Viticulture. 
Vignes : 161 398 hectares. 
HECTOLITRES. 
Vin rouge.4 004 604 
Vin blanc. 4 712 000 
Spiritueux. 
8 716 604 
Eau-de-vie de prunes . . . 
1 098 824 
Eau-de-vie de vin. 
19 102 
Tescovine. 
203 386 
Esprit de vin. 
160 307 
Apiculture. 
KILOGRAMMES. 
Ruches 
Miel . 
Cire . 
233 468 
412 255 
119 265 
M. Aurélian, ancien élève de l’institut agronomique de Ver¬ 
sailles et ancien directeur de l’agriculture de Roumanie, évalue 
