DÉCOMPOSITION DES MATIÈRES ORGANIQUES. 
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tube de fer de même forme, muni aux extrémités de deux robinets 
de cuivre, solidement vissés, et on le plongea 6 heures dans un bain 
d’huile à 115 degrés. Les deux tubes furent ensuite portés dans le 
bain d’eau à 30 degrés et traités comme on vient de le dire, avec 
cette différence que, du côté de l’entrée de l’air, entre le flacon de 
chaux sodée et le tube où était le sol, on intercala un tube de verre 
de 0 m ,80 de longueur, préalablement flambé, et qu’on remplit de 
coton stérilisé par l’éther. 
Cette disposition avait pour but d’arrêter les bactéries de l’air. A 
la fin de l’expérience, les deux échantillons avaient la même humi¬ 
dité. Voici les résultats : 
ESSAI VII (1882) 
VOLUME D’ACIDE CARBONIQUE 
dans 1000 volumes d’air. 
DATES. _ _ _ 
Chauffé. 
Non chauffé. 
8 décembre. 
3.103 
61.611 
9 — . 
2.534 
73.939 
10 — .. 
3.268 
91.729 
11 ~ ...... 
2.930 
99.504 
12 — . 
1.970 
96.048 
13 — . 
1.339 
94.908 
14 — . 
1.407 
102.847 
15 — . 
1.112 
93.778 
16 — .. 
1.114 
94.756 
Moyenne . 
2.086 
89.902 
Pour comparer l’action des substances employée; 
s, il est commode 
de les ranger par ordre en posant la quantité d’acide carbonique dé- 
gagée sous l’influence de l’eau égale 
à 100. C’est ce 
qu’on a fait dans 
le tableau suivant,, où les quantités des antiseptiques sont exprimées 
en centièmes du sol humidifié. 
QUANTITÉ 
de la substance 
p. 100 du sol. 
PRODUCTION 
d’acide 
carbonique. 
Eau. 
» 
100.0 
Acide salicylique. 
0.03 
98.4 
Sulfate de strychnine. 
0.21 
92.5 
Brome... 
0.045 
‘ 87.9 
Benzoale de soude. 
1.05 
87.0 
ANN. SCIENCE AGRON. — 1891. 
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