DÉCOMPOSITION DES MATIÈRES ORGANIQUES. 
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Influence des sels sur la nitrification. 
D’après les recherches de P. Pichard (51), les sulfates de potasse, 
de soude et de chaux exercent une influence favorable sur la nitrifi¬ 
cation. Si l’on ajoute à un sol 0.5 p. 100 de ces sels, il nitrifie éner¬ 
giquement, surtout avec le gypse. En posant le pouvoir nitrifiant du 
gypse égal à 100, il a trouvé, pour des poids égaux de sels, les rap¬ 
ports suivants : 
Sulfate de chaux. 100.00 
Sulfate de soude. 47.91 
Sulfate de potasse. 35.78 
Carbonate de chaux. 13.32 
Carbonate de magnésie. 12.52 
Sous le climat du sud de la France, la nitrification dans les sols 
calcaires et gypseux est surtout active dans les mois de septembre et 
d’octobre. Dans ce laps de temps, d’après Pichard, il y a eu en sol 
calcaire 26.2 p. 100, en sol gypseux 46.3 p. 100 de l’azote total ni¬ 
trifié. C’est à la propriété qu’ont le gypse, le sulfate de potasse, etc ., 
d’accélérer et de favoriser la nitrification que cet auteur attribue 
faction fertilisante du gypse, de la chaux, de la marne, etc., et il 
recommande l’épandage de ces substances sur les sols pauvres en 
chaux. 
J’ai cherché, par divers essais faits suivant le procédé ci-dessus 
(p. 252), à déterminer dans quelle mesure l’oxydation du carbone 
était influencée par l’addition des sels. Dans une première expérience 
on partagea de la tourbe et du sable calcaire riche en humus en 
quatre portions de 75 gr. chacune ; deux furent mises à bouillir dans 
l’eau, deux dans de l’acide chlorhydrique étendu. Après que les 
échantillons eurent été lavés avec d’égales quantités d’eau distillée, 
ils furent desséchés à l’air. Gomme il était à prévoir que l’acide 
chlorhydrique avait enlevé toutes les matières solubles, on humecta 
les échantillons traités par l’acide à l’aide de 80 centim. cubes d’une 
solution nutritive à 0.2 p. 100. Pour rendre les résultats com¬ 
parables, on traita de la même façon les portions bouillies dans 
l’eau. 
