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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
nue l’intensité de la nitrification et empêche l’accumulation de trop 
grandes quantités de nitrates dans le sol. 
Pour les engrais azotés, on doit suivre cette règle générale de 
fumer peu et souvent, et de répandre la fumure peu de temps avant 
les semailles. Les engrais riches en nitrates (le salpêtre du Chili) 
doivent même n’être employés que pendant la végétation. 
Si l’agriculteur se trouve en présence de sols à éléments fins, 
donc de sols peu ou pas perméables, restant toujours saturés d’eau, 
il emploiera des moyens tout autres. Il faut ici considérer d’abord 
que non seulement la nitrification ne se fait pas dans un sol où l’air 
n’a pas d’accès, mais que les nitrates s’y réduisent et que d’assez 
grandes quantités d’azote gazeux se dégagent aux dépens des prin¬ 
cipes azotés. Il faut donc ouvrir le sol à l’air et, pour cela, employer 
tous les procédés qui auront pour résultat de diminuer la quantité 
d’eau et d’augmenter, par suite, d’autant le volume de l’air dans 
le sol. 
On devra s’efforcer de faire passer les sols compacts, argileux à 
l'état de grumeaux, de particules plus ou moins grosses dans les in¬ 
terstices desquelles l’air puisse pénétrer, soit par des labours, soit 
par des apports de chaux, soit par l’incorporation d’éléments divi¬ 
seurs ou l’enfouissement d’engrais verts. (Wollny, Zeitsch. d. landw. 
Vereins in Bayern, mai 1889.) 
Note G. 
Influence de la quantité et de l’état de la matière organique sur la 
décomposition. — Les résultats de Wollny ont été confirmés par des 
expériences récentes, telles que celles de M. Pichard (52) [C. R. 1892, 
t. CXIV, p. 490], qui a trouvé que l’humus était bien plus résistant 
que les engrais verts à l’action destructive des microbes et des agents 
calcaires. 
Dans l’humus, la production de carbonate d’ammoniaque est très 
lente et très faible ; elle est rapide et abondante avec la matière or¬ 
ganique intacte ; la perte par volatilisation, au contact du calcaire, 
peut être ici considérable, la nitrification marchant bien plus lente¬ 
ment que la formation d’ammoniaque. 
