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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
tiguë, car l’eau les suivrait et les incommoderait toute la journée. On 
recommence le creusage 1 ou 2 mètres plus loin, laissant ainsi der¬ 
rière les ouvriers un petit isthme qui les protège contre l’eau de la 
première section du fossé et par-dessus lequel on jette à la pelle ou 
à l’aide d’une vis d’Archimède l’eau qui arrive par infiltration. Le 
fossé terminé, ces isthmes sont rompus; mais lorsque la quantité 
d’eau à écouler n’est pas trop considérable, il est commode de les 
laisser subsister, en manière de passerelles, pour faciliter le passage 
d’une planche à l’autre. L’eau filtre en effet facilement au travers 
de la tourbe et l’assainissement du terrain est suffisamment assuré. 
On peut aussi pratiquer simplement une brèche au milieu de 
chaque isthme de façon que l’eau s’écoule librement et que les pié¬ 
tons puissent encore passer sans difficulté d’une planche à l’autre. 
Il faut également songer à faciliter l’accès des planches aux atte¬ 
lages et aux voitures. Dans ce but, un chemin de 6 à 12 mètres de 
large est laissé de chaque côté du collecteur. Tous les fossés se ter¬ 
minent sur l’alignement de ce chemin; des drains ou des aqueducs 
les prolongent jusqu’à leur embouchure. Ce raccord n’est même, 
paraît-il, pas indispensable, l’eau filtrant facilement au travers du 
sable et de la tourbe jusqu’au canal collecteur. 
Du reste, ce chemin peut être mis en culture à condition toutefois 
de lui donner des façons aratoires un peu plus minutieuses qu’aux 
planches. A la suite du roulage qu’il subit pendant tout l’automne, 
le sable est tassé dans la tourbe et forme une croûte imperméable, 
qui, si l’on n’y prend garde, gêne beaucoup la croissance des plantes 
qu’on y sème au printemps suivant. Ainsi, des betteraves semées 
dans ces conditions restent petites, et, à l’arrachage, on trouve 
l’extrémité de leur racine contournée en tire-bouchon, preuve évi¬ 
dente de la difficulté qu’elles éprouvent à pénétrer plus avant. Le 
remède est trop simple pour ne pas l’appliquer : il faut armer la 
charrue d’une sous-soleuse qui ameublit la tourbe sans la ramener 
à la surface. Moyennant cette précaution, le chemin sera tout aussi 
bien utilisable pour la culture que le reste des planches. 
La surface de terrain perdue par le creusement des fossés s’élève 
à 15 p. 100 de la superficie totale. C’est dire qu’on doit chercher 
par tous les moyens possibles à la réduire, et que le drainage devrait 
