MONOGRAPHIE DU DOMAINE DE CUNRAU. 443 
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(( 11° Lorsqu’on exploite exclusivement des terrains tourbeux, et 
qu’on a la possibilité de se défaire des pailles au marché voisin, le 
cheptel peut être très réduit. En ne conservant que les animaux de 
trait indispensables, le produit net des planches augmentera consi¬ 
dérablement. 
« 12° La couverture de sable constitue la meilleure protection 
possible contre les incendies, qui sont toujours à craindre avec la 
tourbe pendant les étés secs. 
« 13° La mise à profit des fossés d’assainissement n’est pas à dé¬ 
daigner ; les produits qu’ils fournissent sont, dans tous les cas, plus 
importants que ceux de tous les pâturages et prairies qui couvraient 
autrefois les terrains tourbeux avant leur mise en valeur. » 
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CULTURE SUR LA TOURBE ENSABLEE. 
En général, le creusement des fossés d’assainissement commence 
en décembre, lorsque les eaux sont basses. Cependant le froid n’est 
pas, au cas particulier, un auxiliaire utile, quoi qu’en disent plu¬ 
sieurs auteurs allemands ; si le terrain est un peu raffermi par la 
gelée, d’autre part, les mottes de tourbe congelées sont d’un épan¬ 
dage très difficile. On exécute les travaux de dessèchement en hiver, 
tout simplement parce que la main-d’œuvre se paie moins cher en 
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cette saison. Aussitôt ce travail terminé, on répand sur la neige une 
centaine de kilogrammes de potasse par hectare, c’est-à-dire 800 Id- 
logr. de caïnite à 13 p. 100, et 60 kilogr. d’acide phosphorique, 
c’est-à-dire 300 kilogr. de scories de déphosphoration dosant 
20 p. 100. Ces chiffres n’ont rien d’absolu ; ils ont été déterminés à 
l’usage et s’appliquent spécialement aux tourbes de Cunrau. La dis¬ 
proportion entre les quantités de potasse et d’acide phosphorique 
employées indique simplement que cette tourbe se trouve déjà pour¬ 
vue d’acide phosphorique dans une certaine mesure. Comme elle 
est très pauvre en potasse, il y a lieu de répandre cet engrais le 
plus tôt possible pour qu’il soit bien uniformément réparti dans le 
sol au moment où les plantes seront semées. Au retour du prin¬ 
temps, on est débarrassé de cette besogne, qui peut être exécutée 
sans inconvénient pendant l’hiver. 
