MONOGRAPHIE DU DOMAINE DE CUNRAU. 445 
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attelé à un cheval. Cette précaution est indispensable en vue d’éviter 
les accidents ; il est déjà maintes fois arrivé qu’un attelage mal di¬ 
rigé tombe dans un fossé d’assainissement où les deux animaux se 
noient en règle générale, malgré la faible profondeur, parce qu’on 
n’arrive pas à les dégager assez vite. Les trisocs suivent l’araire : 
leur travail, au point de vue de la préparation du sol, est très supé¬ 
rieur à celui de l’araire, car leurs sillons sont plus étroits et, par 
suite, l’ameublissement plus complet. De plus, comme la voie des 
trois socs réunis est de 0 m ,6Q, la superficie labourée en un jour est 
considérable: on compte l hecl ,50 par journée de 8 heures de travail 
effectif. Deux planches sont labourées à la fois : l’une sert à l’aller; 
l’autre au retour fde la sorte on évite la forme en ados et l’amon¬ 
cellement du sable sur la ligne médiane, qui serait très préjudiciable 
à ce genre de culture. Enfin, par surcroît de précaution et pour éviter 
tout déplacement possible de la couverture de sable, on prend soin 
que deux labours successifs ne soient jamais exécutés dans le même 
sens : si la première fois la charrue a tourné en cercle à droite, 
pour exécuter le labour suivant, elle devra tourner en cercle à 
gauche, déplaçant la terre alternativement vers la droite, puis vers 
la gauche, de manière que les deux effets se compensent. 
Les hersages à deux dents méritent aussi une description spéciale 
parce qu’ils sont exécutés d’une façon toute particulière et très bien 
appropriée à la forme longue et étroite des planches. Soit, par 
exemple, à herser le rectangle ABGD : 
*3124 « 312 + C 
La herse entrant dans le champ au point A, trace la ligne brisée 
n° 1 ; par deux à-gauche successifs elle revient en arrière, effectuant 
