MONOGRAPHIE DU DOMAINE DE CUNRAU. 
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TOURBES DE LISIÈRE ET SABLES TOURBEUX. 
Jusqu’à présent, nous n’avons parlé que (le la « tourbe de prairie » 
située dans l’intérieur même du Drômling; cependant le domaine de 
Cunrau étant à cheval sur la tourbière et sur les terrains sableux, 
renferme encore une autre variété de tourbe qu’on rencontre inva¬ 
riablement sur la lisière des formations infra-aquatiques. Sa com¬ 
position et son origine sont identiques; mais, placée en bordure sur 
un sol plus élevé, recouverte d’une moindre couche d’eau, elle n’a 
pu acquérir qu’une faible épaisseur, variant en général de 0 m ,10 à 
0 ra ,30. Lorsque cette épaisseur ne dépasse pas 0 m ,15, elle prend le 
nom de sable tourbeux (anmooriger Sand), parce qu’elle est presque 
toujours mélangée au sable sous-jacent. Au-dessus de 0 m ,15 et jus¬ 
qu’à 0 m ,20, on la nomme tourbe de lisière. 
Ces sols de qualité tout à fait inférieure ne sont pas susceptibles 
de produire économiquement la betterave sucrière, et doivent être 
assimilés, au point de vue cultural, à des terrains sableux. Dans les 
planches construites sur les tourbes de lisière, on applique la rota¬ 
tion suivante qui permet d’en tirer parti : 
1. Pommes de terre. —2. Mélange d’orge et d’avoine ( orgire ). 
— 3. Prairie artificielle. — 4. Mélange d’orge et d’avoine. 
L’orgire ( wischfrucht ) se compose de 5/8 d’orge et 3/8 d’avoine; 
on l’utilise en distillerie pour la saccharification de la fécule de 
pomme de terre. La prairie artificielle est composée d’un mélange 
de ray-grass, de fléole et de trèfle; c’est ce qu’on appelle à Cunrau 
un pâturage à moutons ( Schafweide ). 
On donne tous les 4 ans une demi-fumure à la sole des pommes 
de terre, c’est-à-dire 25000 kilogr. de fumier. 
Le sable tourbeux n’a pas besoin d’êtae assaini, parce qu’il n’est 
recouvert que d’une très faible couche de tourbe. On le cultive avec 
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avantage par rayolage, c’est-à-dire par le mélange intime du sable 
et de la tourbe à l’aide de la charrue. 
Voici l’assolement suivi sur ces sables : 
1. Pommes de terre. — 2. Seigle. — 3. Prairie artificielle. — 
4. Seigle. 
La première sole reçoit une fumure entière. 
