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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
la <a culture en planches », 
suivants : 
on obtint à 
Cunrau les 
rendements 
NATURE 
SUPERFICIE 
PRODUIT 
RENDEMENTS 
des 
cultivée 
brut 
à 
planches cultivées. 
en hectares. 
en kilogr. 
l’hectare. 
Seigle d'automne. 
188,7 
173250 
918 
— de printemps. 
39,5 
24 850 
629 
Avoine. 
27,0 
31 650 
1 172 
Pommes de terre. 
126,2 
1491 500 
11818 
Betteraves fourragères .... 
1,2 
30850 
25 708 
Il convient de comparer ces chiffres avec ceux de date plus ré¬ 
cente, qui nous ont été fournis par M. Berger, régisseur du do¬ 
maine. Le tableau suivant indique les rendements moyens à l’hec¬ 
tare produits par chaque sorte de culture pendant une période de 
5 années, où les nouveaux procédés de culture décrits plus haut 
étaient déjà partout appliqués sur les terres de Cunrau. 
Les rendements ont doublé. De plus, on récolte à présent d’im¬ 
portantes quantités de colza, de blé, de betteraves à sucre et d’orge, 
à la culture desquels on ne pouvait songer auparavant. Remarquons 
en passant que, dans la période quinquennale précédant celle que 
nous avons citée, les résultats obtenus avec le colza ont été beaucoup 
plus satisfaisants; il a rendu en moyenne 2 000 kilogr. La production 
fourragère n’a pas non plus diminué comme on pourrait le croire, 
par suite de la transformation en champs d’une grande partie des 
prairies et des herbages tourbeux; au contraire, elle a augmenté. 
En effet, en 1856, on a récolté environ 3 000 quintaux de foin, tandis 
que, pendant les dernières années, la récolte de fourrage s’est élevée, 
en moyenne, à 4892 quintaux de trèfle, plus 2000 quintaux de foin, 
que produit annuellement une prairie tourbeuse de 67 hect ,5. 
Observons cependant qu’à partir de 1887, époque à laquelle 
M. Hermann Rimpau a senti les premières atteintes de la maladie 
qui devait l’emporter un an après, les rendements diminuent d’une 
façon sensible. On ne peut guère attribuer cette décroissance de la 
production qu’à l’absence de l’œil du maître qui avait conçu le plan 
de cette vaste entreprise, et qui, brusquement, faisait défaut pour en 
surveiller la mise à exécution. C’est bien le cas de répéter le vieux 
proverbe : « Tant vaut l’homme, tant vaut la chose. » 
