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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
laines conditions, former un précipité de silico-molybdate d'ammo¬ 
niaque. Ce précipité, dont l’aspect ne diffère pas ou peu de celui du 
phospho-molybdate, prend facilement naissance dans une solution 
riche en silice et en sels ammoniacaux. 
Le mode opératoire précédent serait donc fautif s’il s’agissait, non 
pas d’une matière organique extrêmement pauvre en silice, comme 
le blé et la plupart desgraines, mais d’un fourrage ou surtout d’une 
paille où la silice est beaucoup plus abondante que l’acide phospho- 
rique. On aurait alors beaucoup de chances pour qu’il se précipite 
du silico-molybdate, à cause de l’énorme quantité de sels ammonia¬ 
caux que renferme la solution. Cette silice se retrouverait à l’état 
de silicate de magnésie mélangée au pyrophos-phate et fausserait les 
résultats. 
Lors donc que nous voulons doser l’acide phosphorique dans des 
substances organiques telles que les pailles et les fourrages, riches 
en silice, ou dans toute autre matière où nous avons à craindre l’a¬ 
bondance de ce corps, nous modifions la méthode précédemment dé¬ 
crite comme il suit : 
Au liquide d’attaque de 4 grammes de fourrage ou de paille étendu 
d’eau et transvasé dans une capsule, on ajoute 5 à 10 centimètres 
cubes de sulfate de peroxyde de fer à 10 p. 100; puis on sature par 
l’ammoniaque. En se précipitant, le sesquioxyde de fer entraîne 
tout l’acide phosphorique, mais aussi une quantité notable de silice. 
Pour se débarrasser de celle-ci, après avoir recueilli le précipité sur 
un filtre, on le dessèche à l’étuve à 100-110 degrés. Le filtre et son 
contenu étant placés dans une capsule, on y ajoute de l’acide azoti¬ 
que à 30 p. 100 et on laisse digérer à une douce chaleur. L’oxvde 
de fer et le phosphate de fer se dissolvent à l'exclusion de la silice, 
({ue l’on sépare par le filtre et qu’on lave. 11 ne reste plus qu’à pré¬ 
cipiter l’acide phosphorique dans le liquide filtré, additionné de 
5 grammes de nitrate d’ammoniaque, par le molybdate(30 centimè¬ 
tres cubes) à rébullition et à continuer comme plus haut. 
V. — Mais lorsqu’on a un grand nombre de dosages à faire, la 
lenteur relative des procédés que nous venons de décrire (surtout 
quand il s’agit de fourrages qui, comme la paille, renferment très peu 
