BIBLIOGRAPHIE. 
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fermes expérimentales, M. Fr. T. Shiitt, M. A. F. C. S., ajoute: «Je suis en ce 
moment occupé à effectuer une série d’analyses dans le but de déterminer les 
qualités comparatives de certains blés et aussi, s’il est possible, de découvrir 
quel effet, si effet il y a eu, les climats variés, les sols différents, etc., ont 
produit sur la constitution ou là composition de chaque blé. Le résultat de ces 
analyses fera aussi connaître les valeurs relatives du blé Red Fyfe, récolté 
dans notre Nord-Ouest, et du blé Ladoga nouvellement importé de Russie sui¬ 
vant qu’il a crû en Russie ou dans les différentes provinces de la Puissance. 
J’ai l’honneur de vous soumettre respectueusement le tout. » 
Rapport de l’Horticulteur M. W. Hilborn. — Arbres fruitiers pommiers : 903 ar¬ 
bres appartenant à 297 variétés dont 174 de Russie et autres parties de l’Eu¬ 
rope septentrionale. A l’automne, 216 ont été plantés à demeure pour servir de 
témoins, au point de vue des avantages respectifs de la plantation en automne 
et de celle au printemps. — Pommiers sauvages : 26 arbres appartenant à 12 va¬ 
riétés, la plupart d’origine américaine. — Poiriers : 298 appartenant à 101 va¬ 
riétés, dont 45 du Nord de l’Europe. — Pruniers ; 197 arbres appartenant à 
72 variétés, dont 32 sont de Russie et d’autres parties de l’Europe septentrio¬ 
nale. — Cerisiers : « On n’a encore guère planté de cerisiers autour d’Ottawa. 
Notre collection de 153 arbres appartenant à 71 variétés, dont 54 de Russie et 
autres parties de l’Europe septentrionale, offrira donc d’autant plus d’intérêt. 
Dans le nombre, il y en a de très rustiques et de grande valeur, des familles 
Ostheim et Vladimir. » — Pêchers : 25 appartenant à 11 variétés américai¬ 
nes. — Abricotiers : 7 appartenant à 4 variétés, 2 de Chine et 2 d’Europe. 
— Arbustes fruitiers et fraisiers. — Vigne : « La collection de la ferme 
comprend 891 pieds appartenant à 127 variétés. — Gadelliers ou groseilliers à 
grappe: 865 pieds, appartenant à 20 variétés.— Groseilliers (à maquereau) : 251 
pieds de 30 variétés nommées et environ 50 semis fort intéressants non nom¬ 
més, dont bon nombre originaires du Canada. — Framboisiers: 3,650 pieds 
dont 38 variétés nommées et environ 200 plants de semis non nommés, la 
plupart provenant de sélections faites par le professeur W. Saunders, et dans 
le nombre plusieurs hybrides, entre les variétés à fruit noir et à fruit rouge. — 
Ronce : 500 plants appartenant à 20 variétés nommées. — Fraisiers : 90 variétés 
et environ 50 plants de semis non nommés. 11 y a en tout 20,900 fraisiers. 
Un index alphabétique, placé à la fin de la brochure, facilite beaucoup les re¬ 
cherches. 
W. H. Lynch. — La pratique de la laiterie suioant les données de la science. — 
Qualité supérieure, production économique, commerce méthodique rendent 
l’agriculture rémunératrice. — Dédié aux agriculteurs canadiens. — Avec une 
introduction de L. B. Arnold, professeur d’industrie laitière à FUniversité de 
Cornell, État de New-York. — Traduit de l’anglais. — Publié avec l’aide du 
Parlement du Canada. — Avec illustrations. — 1 brochure in-8“ (80 pages).— 
Appendice avec annonces. — Ottawa. — A. S. Woodburn, 1886. 
Avant de donner un résumé aussi complet que possible de l’intéressante bro¬ 
chure de M. W. H. Lynch, nous tenons à exprimer ici toute notre reconnaissance 
