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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
un thermomètre placé dans l’eau de la terrine donne alors la tempé¬ 
rature cherchée. 
On rapporte la carafe au laboratoire, après avoir fermé la pointe 
a par un trait de chalumeau, et l’on raccorde cette pointe avec une 
trompe à mercure au moyen d’un caoutchouc c. La trompe est mise 
en marche, et, le vide obtenu dans le conduit de raccord, une cloche 
graduée est placée sur la cuve à mercure au-dessus de l’orifice de 
dégagement; puis la pointe a est brisée sous le caoutchouc. Quand 
tout le gaz est extrait de la carafe, on serre fortement le caoutchouc 
c avec une pince p. 
On a préparé d’autre part un ballon plein d’eau bouillie et absolu¬ 
ment exempte d’air. A cet effet, pendant l’ébullition du liquide, le 
col du ballon a été fermé avec un bouchon de caoutchouc percé d’un 
trou, puis, tandis que la vapeur s’échappait abondamment par ce 
trou, on y a placé un obturateur en verre. La pointe b du tube en 
T est reliée par un caoutchouc avec un tube courbé F qu’on a rempli 
d’eau bouillie. Veut-on mesurer le volume des vides existant dans 
la terre après l’extraction des gaz, on débouche le ballon, on y plonge 
