RECHERCHES SUR LE MEILLEUR MODE D’EMPLOI DES ENGRAIS. 109 
herse et roule de nouveau. — 21 et 22 avril : on plante à la distance 
de 0 m ,40 X 0 m ,25 la graine de la betterave « Breslau acclimatée 
par Vilmorin », trempée pendant 12 heures dans l’eau de pluie. Les 
parcelles comptent 16 lignes à 58 poquets = 928 plants chacune.— 
6 mai: commencement de la levée. — 10 mai: levée générale. — 
15 et 16 mai : premier binage. — 30 et 31 mai : second binage et 
démariage; on remplace quelques rares plants qui manquent. — 21 
et 22 juin: dernier binage. Les betteraves sont très bien venues, la 
végétation est uniforme; les quelques betteraves repiquées ayant 
repris, il ne manque aucun plant dans les parcelles. —- 9 septem¬ 
bre : les betteraves sont encore en pleine végétation, le feuillage 
relevé et vert, sauf le centre des parcelles qui commence à jaunir un 
peu. — 17 octobre : récolte. Les betteraves, après être restées un 
jour étalées sur le sol, ont été soigneusement nettoyées et pesées. 
On a ensuite fixé la tare de la terre adhérant encore malgré le net¬ 
toyage. Cette opération a été faite à part pour chaque parcelle. 
Du 21 avril au 17 octobre 1882, il est tombé la quantité considé¬ 
rable de 520 millimètres d’eau. La température moyenne des trois 
derniers mois de végétation a été très basse; ensuite, le ciel ayant 
été presque toujours couvert, l’intensité de l’éclairage a été très 
faible. Toutes ces circonstances expliquent le titre saccharin peu 
élevé de notre récolte. 
Rendement en kilogrammes des betteraves du champ d'expériences de 1882 . 
Numéro 
de la 
parcelle. 
Racines 
par 
parcelle. 
Racines 
par 
hectare. 
Feuilles 
par 
parcelle. 
Feuilles 
par 
hectare. 
Rapport 
des racines 
aux feuilles. 
1 
562.7 
60220 
467 
49978 
1 : 0.83 
2 
575.5 
61590 
450 
48159 
1 : 0.78 
3 
567.9 
60777 
494 
52868 
1 : 0.87 
4 
555.9 
59492 
477 
51049 
1 : 0.86 
5 
558.8 
59803 
542 
58005 
1 : 0.97 
6 
551.8 
59375 
454 
48587 
1 : 0.82 
7 
580.8 
62157 
456.5 
48855 
1 : 0.79 
8 ' 
574.1 
61440 
455 
48694 
1 : 0.79 
9 
564.7 
60434 
524.5 
56132 
1 : 0.93 
10 
564.6 
60423 
422 
45162 
1 : 0.75 
