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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
J’ai pensé que la connaissance de cette perte pouvait offrir quelque 
intérêt : aussi ai-je tenté de mesurer celle qu’éprouve une terre de 
composition connue, à la suite de fortes ou de faibles fumures am¬ 
moniacales. 
Comme les sols jouissent de propriétés absorbantes variables avec 
la nature de chacun d’eux, je n’ai pris, pour mes essais, qu’une 
seule terre 1 , afin de simplifier les recherches; mais j’ai fait varier 
dans cette terre la quantité de sulfate d’ammoniaque introduite 
ainsi que la teneur en eau. 
Composition de la terre. 
La partie fine, passée au tamis de 1 millimètre carré, était formée 
de : 
Sable. 75.83 
Argile. 12.00 
Calcaire. 6.37 
Matière organique. i.S 7 
Eau. 3.93 
100.00 
100 grammes de terre fine attaqués par l’acide nitrique bouillant 
ont donné : 
Eau. 3.93 
Matières organique et volatile au rouge. 3.59 
Alumine et sesquioxyde de fer. 2.G7 
Chaux.. 3.57 
Magnésie. 0.18 
Soude. 0.04 
Potasse. 0.14 
Acide phosphorique. . 0.09 
Acide carbonique. 2.80 
Résidu insoluble et matières non dosées. 82.99 
100.00 
Avec la terre tamisée, on a fait six lots de 50 grammes chacun 
auxquels on a ajouté les quantités suivantes de sulfate d’ammonia¬ 
que : 
1 . Cette terre provient de l'une des vignes de M. ïï. de Boissac à Margaux (Médoc). 
