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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
Il résulte des chiffres inscrits dans ce tableau que l’azote gazeux 
émis par suite de la décomposition des nitrates ou de l’ammoniaque 
est plus abondant dans le sol humide que dans le sol sec. Les deux 
sols n° 1, sec et humide, qui n’ont pas reçu de sulfate d’ammoniaque 
ont dégagé la même proportion d’azote ammoniacal,9.7 p. f 00, l’hu¬ 
midité semble n’avoir eu dans ce cas aucune influence ; mais il n’en 
est plus de même pour l’azote dégagé sous forme de gaz azote pro¬ 
venant de la décomposition des composés azotés : tandis que la dé¬ 
perdition n’est que de 32.8 p. 100 dans la terre sèche, elle devient 
35.8 dans la terre humide. En 320 jours, le sol naturel non fumé 
a donc perdu le tiers de son azote combiné. Les lots fumés présen¬ 
tent des différences plus notables encore. Il est vrai que les doses 
d’engrais employées correspondent à des fumures exceptionnelles. 
Le lot n° 2 correspondrait à une fumure de 3,000 kilogr. de sulfate 
d’ammoniaque par hectare cultivé à une profondeur de 0 m ,15 
ou de 2,000 kilogr. si la profondeur du labour n’était que 0 ai ,10. 
Mais avec des fumures moyennes de 200 kilogr. de sulfate 
d’ammoniaque à l’hectare, les mêmes faits s’observent. Dans le des¬ 
sein de les vérifier, j’ai fait les quelques essais suivants : j’ai pris 
6 lots de 50 gr. chacun de la même terre que j’ai, comme précé¬ 
demment, divisés en deux séries de sols secs et de sol mouillés ; 
ils ont reçu le 26 février 1878 les quantités suivantes d’ammoniaque 
pure : 
i 1 er lot. Rien. 
Sol sec: < 2 e — .. 5 rasr contenant l mgr ,06 d'azote. 
f 3 e — ...... 10 — 2 ,12 — 
i 1 er lot. Rien. 
Solmouillé: <, 2 e — .. 5 mgr contenant l mgr ,06 d'azote. 
( 3 e —.10 — 2 ,12 — 
Les lots ont été, comme précédemment, placés sous cloches avec 
de l’acide sulfurique titré. Le 7 février 1879, on prit le titre des 
acides sulfuriques : comme il importait d’être absolument sûr des 
liqueurs titrées en raison des faibles différences qui pouvaient être 
constatées, j’avais eu soin de mettre de côté, le 26 février 1878, assez 
d’acide sulfurique titré pour permettre le titrage exact de l’eau de 
chaux employée pour le titrage du 7 février 1879. De cette façon, il 
