RECHERCHES SUR LA DÉPERDITION DE l’aMMONIAQUE. 427 
ne pouvait y avoir la moindre incertitude au sujet des différences 
constatées dans le titre de l’acide sulfurique au début et à la fin des 
essais. 
Voici les pertes d’azote ammoniacal que j’ai constatées : 
SOL. SBC. SOL, MOUILLÉ. 
T 0 mgr ,25 0 mgr ,25 
0 ,42 0 ,30 
0 ,42 0 ,50 
Soit, par rapport à 100 d’azote ammoniacal interposé à la terre : 
SOL SEC. SOL MOUILL.É. 
2 e lot ...... . 39.G p. 100 28.3 p. 100. 
3 e —. 19.8 -= 23.5 — 
1 er lot 
oe _ 
3 e — 
Le 2 e lot, qui a reçu 5 milligrammes de sulfate d’ammoniaque pour 
50 grammes de terre, correspond à une fumure de 200 kilogr. par 
hectare et le 3 e lot, avec 10 milligrammes de sulfate d’ammoniaque, 
à une fumure de 400 kilogr. par hectare. 
Ainsi, à faible dose, il y a encore perte d’ammoniaque. Et il en 
est de même des terres non fumées avec un sel d’ammoniaque, mais 
qui ont reçu des engrais organiques. Lorsque, en plein champ, on 
place sous cloche une soucoupe contenant de l’acide faible rougi par 
du tournesol, on voit, après quelques jours, que le tournesol a viré 
au bleu : le dégagement d’ammoniaque est incontestable et il est 
vraisemblablement toujours accompagné d’un dégagement d’azote 
gazeux dû au microbe signalé par MM. Gayon et Dupetit, Dehérain 
et Maquenne. 
Ainsi, la terre naturelle, soit sèche, soit humide, émet constam¬ 
ment de l’azote ammoniacal et gazeux, et elle dissipe sous ces formes 
la majeure partie des nitrates et de l’ammoniaque qu’elle renferme 
ou quelle reçoit des engrais, de l’air ou des pluies. Il est très proba¬ 
ble qu’en fort peu de temps elle serait bien dépourvue des compo¬ 
sés azotés minéraux, si, grâce à ses propriétés absorbantes et à son 
contact permanent avec l’atmosphère, elle n’atténuait constamment 
cette perte. Il y a, en effet, entre la terre et l’air un échange continu 
d’azote ammoniacal soumis à de certaines lois* Il est clair que cet 
