456 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
aurait pour conséquence d’entraver les progrès de l’industrie honnête et 
du commerce loyal; mais elle a pensé que la loi pourrait astreindre le 
marchand d’engrais à garantir d’une manière précise la dose de certains 
principes fertilisants aujourd’hui bien connus. Ainsi, on sait bien que la 
teneur en azote pour les produits azotés, la teneur en acide phosphorique 
pour les phospates, celle en potasse dans divers engrais complexes ou dans 
quelques sels, sont des indications de la plus haute utilité pour les divers 
emplois agricoles et peuvent servir en quelque sorte de mesure des effets 
à obtenir ou de la valeur des matières fertilisantes. 
Votre Commission vous propose de décider que tout marchand d’engrais 
devra fournir cette spécification sur sa facture, au moment même de la 
livraison. Le nom, lamature, la provenance de l’engrais, devront de même 
être ajoutés. L’absence de ces indications serait une contravention, et, 
par conséquent, les tribunaux devraient toujours condamner et punir, 
l’excuse de la bonne foi ne pouvant pas être acceptée. L’exécution de 
la prescription nouvelle concourrait à rendre plus facile et plus certaine 
la répression des falsifications; elle les préviendrait dans beaucoup de cas. 
La Commission n’entend viser, dans cet article nouveau, que les mar¬ 
chands d’engrais et non pas le cultivateur qui vendrait son fumier et qui, 
le plus souvent, ignore absolument sa teneur en matières fertilisantes. 
Il est bien entendu toutefois que les vendeurs de fumiers ne seraient pas 
soustraits à la responsabilité de leurs tromperies s’ils en commettaient ; la 
loi de 1867 continuera à leur être applicable, quoique l’on n’exige pas 
d’eux des factures avec des dosages garantis. 
L’article additionnel proposé deviendrait l’article 3 de la loi de 1867. 
Son adoption ne gênerait en rien le commerce loyal, car tout fabricant 
sait parfaitement ou dans tous les cas peut facilement connaître les do¬ 
sages, en azote, en acide phosphorique et en potasse, des engrais qu’il livre 
au commerce. 
Une difficulté cependant se présente. Elle consiste en ce que les élé¬ 
ments indiqués peuvent quelquefois être engagés dans des combinaisons 
absolument inefficaces pour production des récoltes. Ainsi l’azote de la 
houille, l’acide phosphorique des phosphates d’alumine, la potasse des 
feldspaths à l’état cristallin, n’ont aucune utilité directe pour l’agricul¬ 
ture. On pourrait donc livrer aux cultivateurs des matières d’un dosage 
plus ou moins fort en azote, en acide phosphorique ou en potasse qui ne 
seraient d’aucune efficacité immédiate. L’indication de ce dosage pourrait 
induire en erreur si l’on ne trouvait pas moyen de faire spécifier qu’il ne 
concerne que des matières réellement propres à nourrir les plantes. 
La Commission pense, en conséquence, qu’il faut ajouter un adjectif 
pour bien définir les matières fertilisantes vendues: elle vous propose 
de mettre le mot à « l’état assimilable » à côté des doses en azote, acide 
