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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
M. Guillaume, il faut savoir comment les choses se passent dans 
cette usine provisoire. 
Tous les jours, les vidanges de Paris sont provisoirement dépo¬ 
sées dans d’immenses bassins contenant au minimum 400 à 500 
mètres cubes; elles sont retirées de ces bassins dans les trois ou 
quatre jours qui suivent l’arrivage. Il en résulte que M. Guillaume 
qui, jusqu’à ce jour, n’a employé qu’un appareil et cela plutôt, 
comme nous l’avons dit, à titre de démonstration que comme fabri¬ 
cation permanente, ne consomme journellement sur les 400 à 500 
mètres cubes contenus dans chaque bassin que 30 à 40 mètres 
cubes environ. Or les matières qui, dans l’installation provisoire de 
M. Guillaume, sont puisées dans les bassins à l’aide d’une pompe, 
fournissent toujours la partie la plus liquide et la plus légère, si 
bien que les phosphates, qui comptent au nombre des parties des 
plus lourdes, se déposent au fond du bassin. Cet état de choses ces¬ 
sera dès que les dix appareils que M. Guillaume se propose d’établir, 
en attendant mieux, seront en fonction, car, à ce moment-là, les 
vidanges, au lieu d’être déposées dans les bassins actuels, seront 
directement débardées dans les bassins de réception A de l’usine 
Guillaume et vidés,, dès lors, complètement à l’aide des monte-jus. 
Lorsque M. Guillaume a traité une vidange complète, il a toujours 
trouvé à la poudrette une teneur en acide phospborique supé¬ 
rieure à 6 p. 100. Je citerai, comme exemple, une analyse du 8 dé¬ 
cembre 1884, qui assigne à la poudrette faite dans ces conditions la 
richesse suivante : 
P. 100. 
Azote. 6.50 
Acide phosphorique . .. 7.95 
La vidange verte contient, d’après les très nombreuses analyses 
qui en ont été faites, de 20 à 25 kilogr. de phosphate pur par 1 000 
kilogr. Or, pour faire 1 000 kilogr. d’engrais par le procédé Guil¬ 
laume, on emploie environ 6 000 kilogr. de matières vertes. Si l’on 
prend, comme teneur moyenne, le chiffre de 22*"^,500, on a 135 ki¬ 
logr. de phosphate qui, divisés par 2.18 (coefficient du phosphate 
de chaux), donnent 6‘'',19 d’acide phosphorique. En marche régu- 
