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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
possible. Sur la question de savoir si l’on fait mieux de donner tout 
l’azote au printemps ou en automne, ou eu partie dans la première 
saison, en partie dans la seconde, les avis sont partagés. Que l’accord 
ne règne pas sur la question de la fumure avec de la potasse, cela 
s’explique par le fait qu’ici, comme dans la plupart des autres cas, 
la plupart des bons sols possèdent une provision de potasse presque 
■inépuisable; là où il en est autrement, on vante aussi les résultats 
de la fumure avec de la potasse, pour le froment. 
D’après tout ce qui vient d’ètre dit, je crois qu’on peut établir pour 
le froment la coordination suivante entre le besoin d’engrais et la 
marche de l’absorption des principes nutritifs : 
Grande exigence en éléments nutritifs 
à partir des semailles en automne jusqu’à 
lia mai. 
Durée probablement longue de cette 
période pendant la saison fraîche. 
Toutes les courbes des éléments nutri¬ 
tifs révèlent à cette époque la nécessité 
d’une forte alimentation. 
Les courbes d’azote et de potasse attei¬ 
gnent le maximum pendant ladite période. 
La courbe d^'acide pliosphorique monte 
beaucoup moins haut. 
Nécessité de remploi d’engrais arti¬ 
ficiels. 
Ou bien du fumier d’étable fortement 
décomposé et porté de bonne heure dans 
les champs, ou bien des engrais de com¬ 
merce agissant longtemps et cependant 
facilement décomposables. 
Se garder d’employer des engrais ne 
contenant qu'un seul élément nutritif. 
Les engrais azotés sont indispensables 
sur tous les sols, les sels de potasse sur 
les sols pauvres en potasse. 
Là où l'on a employé pour les bette¬ 
raves, etc., beaucoup d’acide phosphori- 
que, son effet est moins certain sur le 
froment. 
Essais sur la marche suivie dans l’absorption des principes nutritifs 
par le froment, représentée en centièmes de la quantité maximum. 
CARACTÉRISTIQUE 
des plantes. 
DATE. 
DURÉW 
de la période. 
SUBSTANCE l 
sèche. 9 
SUBSTANCE 1 
organique. | 
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POTASSE. 
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Jours. 
1. — 
ESSAIS DE 
E. IVOLFF. 
a. — Froment de T7interigel 1856-1857 {loe. 
cit., 11 
. 273). 
Epiage. 
2 mai 
? 
18.7 
17.G 
27.0 
55.1 
49.8 
47.0 
16.7 
28.2 
Floraison. 
15 juin 
41 
81.5 
83.8 
91.7 
92.0 
100.0 
100.0 
70.0 
100.0 
Maturité. 
29juillet 
14 
100.0 
100.0 
100.0 
109.0 
65.9 
89.3 
100.0 
98.3 
