ABSORPTION DES PRINCIPES NUTRITIFS PAR LES PLANTES. 99 
llornberger a soumis à une analyse spéciale et séparée les différents 
organes de la plante. Pour notre but, ce sont naturellement les addi¬ 
tions indiquant la teneur de mille plantes en éléments constitutifs 
qui offrent la plus grand intérêt. {Loc. cit., p. 416 et 418.) 
5. En seconde ligne, nous devons citer le travail de Weiske 
(Lanchv. Jahrh., VIll, 833), qui a également recueilli ses échantil¬ 
lons à des intervalles d’une semaine. Gomme Weiske s’est surtout 
proposé de déterminer la valeur du maïs comme fourrage, nous 
pouvons seulement utiliser, pour les questions qui nous occupent 
ici, ses indications relatives à la production de substance sèche, de 
cendres, d’azote et de phosphore. Un regard jeté sur les courbes, 
calculées de la manière ordinaire d’après ces données, nous montre 
cependant que pour plusieurs récoltes il doit y avoir eu des anoma¬ 
lies dans le choix des échantillons, car autrement on ne peut pas 
s’expliquer comment, par exemple, la teneur en azote de cent 
plantes a été : 
28 JUIN. 5 JUILLET. 12 JUILLET. 19 JUILLET. 26 JUILLET. 2 AOUT. 
17S%38 31S1-,21 23S>',24 35^^,01 51^",58 538^,78 
Malgré les zigzags formés ainsi par les courbes de l’essai de 
Weiske, qui semblent rendre impossible leur utilisation pour la 
construction d’un tableau des moyennes, la ressemblance entre le 
tableau résultant de l’essai de Weiske et celui de llornberger ne 
peut être méconnue, et cette ressemblance augmente la confiance 
que nous devons accorder à ces chiftTes. 
Ce que nous venons de dire des essais de llornberger et de Weiske 
s’applique également : 
3. Au premier essai de Miircker (Landiv. Jahrb.^ V, p. 751) dans 
lequel la quantité de substance sèche, de cendres et d’azote a été 
déterminée une fois par semaine; 
4. A l’essai dans lequel Fittbogen, Grônland et îlâsselbarth 
{Landw. Jahrh., V, 743) ont déterminé chaque semaine l’azote 
récolté ainsi que la substance sèche. 
La direction des courbes en question nous laisse la même impres¬ 
sion que l’essai de Hornberger ; cependant, le lU 3 nous fait sup¬ 
poser quelques anomalies dans les recherches du 20 juillet, du 21- 
