ABSORPTION DES PRINCIPES NUTRITIFS PAR LES PLANTES. 101 
les essais clans lesquels le maximum de la production de substance 
sèche a été atteint dans la première partie de septembre. En addi¬ 
tionnant les résultats de ces derniers essois, cjui sont au nombre de 
douze, on obtiendra le résultat moyen. 
Malgré la diversité présentée par les différents essais, ce cpii n’a 
rien d’étomiant pour une plante poussant dans notre climat crime 
manière relativement défcc'ueuse, les nombres jusqu’au milieu de 
septembre, peuvent être utilisés. Mais clans les semaines suivantes, 
en raison de la sensibilité du maïs aux températures basses, les ré¬ 
sultats sont si divers c|u’on peut seulement dire qu’à partir du mo¬ 
ment où les grains sont à moitié mûrs la formation de substance 
organique est notablement moindre, et que, par suite du dessèche¬ 
ment des feuilles, etc., il se produit en meme temps des pertes de 
substance, de sorte que la masse totale de la substance organique 
subit une diminution de quelques centièmes. 
Je m’abstiens de traduire en cliilfres la perte résultant des indi¬ 
cations dont nous disposons, car je ne pourrais le faire que d’une 
façon arbitraire. 
O 
De même on pourrait réunir facilement les deux essais à période 
courte avec les deux essais à période plus longue, mais je ne veux 
pas multiplier inutilement les chiffres clans ce travail. Si l’on repré¬ 
sente graphiquement le résultat moyen de l’augmentation en subs¬ 
tance sèche, on voit que, dans les deux premiers mois après les 
semailles, le développement de la plante marche très lentement; 
c’est seulement la température de juillet qui bâte la croissance, de 
sorte que clans les deux mois et demi qui suivent cette première pé¬ 
riode, la production de la substance organique progresse rapide¬ 
ment et uniformément. Cependant, à l’époque de la floraison, on 
reconnaît nettement une interruption dans la croissance et, à ce 
({Li’il semble, aussi, clans l’absorption des aliments, de sorte que 
dans la vie du maïs nous pouvons distinguer quatre périodes : 
1. — De la croissance lente, depuis les semailles jusqu’à fin juin. 
— Première période de la croissance rapide, depuis le commen¬ 
cement de juillet jusqu’au commencement de la floraison (mi-août). 
O. — Deuxième période de la croissance rapide, depuis la fin de 
la floraison jusqu’au commencement de la maturité des grains. 
